Ärtskott

Vi köpte gula ärtor, sådana där vanliga som man gör soppa på. Barnen tyckte det var roligt att få skölja ärtorna i vatten och sen “bada dem”. Vi lät ett gäng ärtor ligga i en skål med ljummen vatten över natten. Sedan hällde vi av vattnet och lät dem ligga kvar i samma skål men sköljde dem i ljummet vatten varje dag.

Sedan började små groddar titta fram.

groddar

Vi fyllde ett marmorfat med jord.

groddar
Och så strödde vi groddarna över jorden.

groddar

 

groddar

Vi pudrade lite jord över groddarna och sprayade med vattenflaska. Det blev nog lite blötare än vad som egentligen var menat. För det var så roligt att spraya och båda barnen skulle ju såklart spraya. Och sen blev jag lite blötare än vad jag skulle. För det var ju nästan ännu roligare att spraya mamman.

Till slut ställde vi fatet med de nyplanterade groddarna på en ljus plats. Och så väntade vi.

artskott

Och så en dag började groddarna att växa. Och barnen sprayade. Och groddarna växte…

artskott

….och växte. Och vilken lycka när de små händerna höll sitt första ärtskott. Och när den snabbt försvann in i munnen. Något man odlat helt själv!

artskott

Vår skörd blev kanske inte den största. Vi kunde nog lagt groddarna lite tätare och lagt över en plastfolie i början, så som Hildas hem tipsar om här.

The waves bloggare The nordic kitchen groddar chiafrön
Och självklart groddar vår odlarduo Spenat i stan.

Text och foto: Helena Johnzon Dahl

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *