Sommarens dessertvin: Brochet Quarts de Chaume Grand Cru 2015.

Ett gudomligt dessertvin till lågt pris som både är ekologiskt och veganskt. Brochet Quarts de Chaume Grand Cru 2015 lanseras i Systembolagets ordinarie sortiment den 1 juni 2018.

Brochet Quarts de Chaume Grand Cru 2015

Brochet Quarts de Chaume Grand Cru 2015

Färg: Mörkt gul färg av övermogna druvor
Doft:  En kaskad av sötmogna dofter som; saffran, gula söta plommon, aprikoskärna, honung och marsipan
Smak: Söt men frisk smak, friskare än doften anger, med komplex god frukt och aningen ädelsötma i eftersmaken
Passar till: Gärna bakverk med kvitten eller gula plommon, tarte tatin på päron, plommon och körsbär. Vinmakaren Frédéric delar med sig av sin familjs favoritdesserter bifogat
Tillverkning & lagring: Druvorna till detta vin handplockas i Grand Cru-området Quarts de Chaume, beläget på den högra sidan av floden Layon i Loire. Vinet produceras på näst intill torkade druvor
Tillfälle: Som avslut efter en middag, till dessert, som dessert eller på eftermiddagen till en söt kaka

 

Varför inte baka en crusty cake – från Brochet  familjerecept – att servera till?

Rekodricka snackade vin med Brochet 

 

Alf Tumble snackar vin 

Rekodricka testar ekoöl 

 

More from The waves we make

Vårkänsla på Liljevalchs

Linn Fernström (f. 1974) är en av våra främsta samtida målare. Hon...
Read More

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *