Skörd, ett boktips
avEn perfekt bok att använda när du skördat mycket av en grönsak och vill ha tips på att tillaga dem på ett nytt sätt. I boken “Skörd” presenteras varje grönsak med…
Böcker
Elin och den parfymerade trädgården
avElin Unnes är musik- och trädgårdsjournalist. Hon har varit redaktör på Darling, Vice, Bon och Rodeo, och skriver regelbundet för Dagens Nyheter och Allt om Trädgård. Hon har tidigare skrivit…
London för foodisar. 3 snabba frågor till Alisa Larsen
avVärlden är en annan plats än den var för bara några månader sedan och plötsligt är vi mer än någonsin förpassade till hemmet och det lokala utbudet. Det är inte…
Dahlior och odling av Elisabeth Svalin Gunnarsson
avElisabeth Svalin Gunnarsson är skribent och fotograf med trädgård, historia och arkitektur som ämnesområden. År 2010 skrev hon boken Dahlior som fick fina recensioner och som dessutom blev nominerad till…
Malin
avMalin inspirerar de flesta både på TV och på sin egna blogg, men vart hittar hon själv inspiration? The waves tog ett snack med Malin om inspiration, hållbarhet och den…
Krukmakaren Stefan Andersson
avStefan Andersson är krukmakare bosatt i Leksand. Hans vedbrända bruksgods finns på restauranger och hos samlare över hela världen. I Sverige kan du äta på hans tallrikar på restauranger som Frantzén…
En djupdykning i Nordiska bad
avDe nordiska länderna har starka badkulturer. Det kalla klimatet och ländernas geografiska utformning har gjort att vissa former av badande etablerade sig redan under förhistorisk tid. Bastubad, kallbad, källbad och…
Krusbärsboken
avSäg krusbär och många minns med saknad sin barndoms somrar då krusbärsbusken var ett obligatoriskt inslag i trädgården. Krusbärsboken, av Jens Linder och Martin Ragnar, är det mest omfattande verk på ämnet som…
Ciderrevoultion
avI Sverige står vi varje höst med ett överflöd av frukt i villaträdgårdar och gamla fruktlundar. Vilket slöseri, tänkte vi och startade vår ciderrevolution. Med enkel utrustning och ett öppet…
Vegetariska kokböcker
avHanna Olvenmark är dietist och hängiven snåljåp, och hon har en mission: att slå hål på myten om att hälsosam mat bara är till för dem som har tid, ork…