Dryck

Sylta och safta

Sylta och safta

av

The waves bloggare Spenat i stan tipsar om hur du gör egen kombucha. Petter Bergström är landskapsarkitekten med brinnande intresse för ätliga växter, och som nu är aktuell med boken…

Safthushållning med Petter

Safthushållning med Petter

av

Trädgården, skogen och offentliga planteringar är fyllda av oupptäckta och outnyttjade råvaror. Vi pratade med Petter Bergström som verkligen vet hur man tar tillvara på dessa råvaror. Petter är landskapsarkitekten…

3 värmande drycker

3 värmande drycker

av

Varm choklad Här hittar du The nordic kitchens recept på varm choklad (vegansk) Nyponsoppa  Härlig nyponsoppa att dricka ur mugg eller servera på tallrik, av Mariaemb. Matcha latte  Kolla in…

Matcha latte

Matcha latte

av

Ni vet när man är sådär genomfrusen och inte ens tjocka, stickade tröjor och med raggsockor verkar kunna hjälpa? Hela den här veckan har jag varit sådär frusen, så pass att…

Gäddhäng med Frédéric Brochet

Gäddhäng med Frédéric Brochet

av

Du har förmodligen sett vinet Brochet på Systembolaget med gäddan på etiketten? Men visste du att namnet Brochet både betyder gädda på franska men också är vinmakaren Frédérics efternamn? Frédéric…