Matcha latte
avNi vet när man är sådär genomfrusen och inte ens tjocka, stickade tröjor och med raggsockor verkar kunna hjälpa? Hela den här veckan har jag varit sådär frusen, så pass att…
Dryck
Gäddhäng med Frédéric Brochet
avDu har förmodligen sett vinet Brochet på Systembolaget med gäddan på etiketten? Men visste du att namnet Brochet både betyder gädda på franska men också är vinmakaren Frédérics efternamn? Frédéric…
Alf om vin
avVi har snackat vin med dj:n och musikproducenten Alf Tumble, som via sommelierstudier förlorade sig i vinets värld. Namn Alf Tumble Gör vinskribent i Dagens Nyheter, music curator på Soundtrack Your Brand…
Godaste musten just då
avKanske sist på den här bollen men tänkte komma med ett sensommartips. Var på Edblad i Gåsvik. Alltså på Väddö, norr om Norrtälje. Sånt otroligt ställe. Butik, restaurang, uteservering och…
Is med blommor
avSommarens drinkar blir extra fina och kalla med blommiga iskuber. Och det är hur lätt som helst att göra, bara du har koll på vilka blommor du kan äta. Jag gick…
Sommar, sol och bläckfisk
avSommaren är i full gång. Jag vet inte hur ni har det men det är regnigt vart jag än åker i Sverige. Stockholm, Karlstad, Göteborg. Lika regnigt överallt. Inte så konstigt…
Sommarens enklaste lemonad
avDen här veckan har sommaren intagit Stockholm och varje dag har bjudit på klarblå himmel, värme och inte en endaste droppe regn. Vi har ätit alla dagens måltider på balkongen och…
En midsommardröm
avHoppas ni har haft en fin midsommarhelg och njutit av god mat, trevligt sällskap och förhoppningsvis av fint väder. När vi vaknade upp på morgonen smattrade regnet mot rutan och…
Safta och sylta
avDet här med att hinna ta vara på allting är kanske inte alltid så lätt men vilken ynnest det är att bara kunna gå ut och skörda av naturen. Jag…
Flädersaft
avEn sommardag i Värmland bestämde vi oss för att göra flädersaft. Vi plockade blommor. Borstade citronerna och skar upp dem i skivor. Kokade upp vatten och hällde…