Dryck

Flädersaft

Flädersaft

av

  En sommardag i Värmland bestämde vi oss för att göra flädersaft. Vi plockade blommor. Borstade citronerna och skar upp dem i skivor.     Kokade upp vatten och hällde…

Det stora fläderslaget

Det stora fläderslaget

av

Ett melodischlagertest. Fyra helt olika drycker med en enda gemensam nämnare: fläder. Det är som att jämföra en hårdrocksdänga med en smäktande ballad och en discohit. Ja, det går ju…

“Ölen luktar svett”

“Ölen luktar svett”

av

Utmaningen: hitta det godaste svenska ekologiska ölet i ett stort blindtest. Belöningen: dricka de godaste svenska ekologiska ölerna i ett stort blindtest.   Testpanel: Paul, Helena, Kristian och Jenna. Paul…

Mat är medicin

Mat är medicin

av

Tanken var att hela den här veckan skulle handla om barrträd, men jag har tillbringat all tid i sjuksängen istället för i köket. Jag mår ganska illa, så inspirationen till att laga mat är…

Gran x 2

Gran x 2

av

Jag har just precis ätit gran till middag. Det är ju som bekant januari, dvs årets fattigaste månad. Skafferiet måste alltså tömmas och soppa måste kokas på en spik. I…

Somrig prästkragesaft

Somrig prästkragesaft

av

Prästkrage! Den är så god! Blomman smakar päronsplit! Den här måste jag göra saft av, tänkte jag direkt när jag smakade blomman. I år verkar dessutom vara ett riktigt prästkrageår. I…