Mat

Lätt sommarlunch

Lätt sommarlunch

av

Såhär flera hundra mil från våra egna odlingar, passar vi på att frossa desto mer i det som andra har odlat här i Apulien. På lördagarna går vi loss på…

En midsommardröm

En midsommardröm

av

Hoppas ni har haft en fin midsommarhelg och njutit av god mat, trevligt sällskap och förhoppningsvis av fint väder. När vi vaknade upp på morgonen smattrade regnet mot rutan och…

Midsommartårta

Midsommartårta

av

Igår lovade jag ju att jag skulle dela med mig av ett recept på en somrig, glutenfri och faktiskt helt vegansk midsommartårta. Inspirationen har jag hämtat från mina ”black bean…

5 midsommarrecept

5 midsommarrecept

av

      Kaffebryggaren puttrar i köket och jag hämtar ännu en kopp och sätter mig på balkongen. Solen skiner och den sommarvarma vinden fläktar behagligt. Lavendeln sprider en underbar…

Flädersaft

Flädersaft

av

  En sommardag i Värmland bestämde vi oss för att göra flädersaft. Vi plockade blommor. Borstade citronerna och skar upp dem i skivor.     Kokade upp vatten och hällde…