Mat

Kryddburkar

Smakminnen

av

Jobbet med att klippa det senaste avsnittet av Odlarna som vi spelade in när vi var i Italien i somras fick både mig och Anna att längta tillbaks. Särskilt när vi…

BIBIMBAP

BIBIMBAP

av

  Kvällens middag blev min senaste favorit – bibimbap. En typ av koreansk pyttipanna med ris och bland annat kimchi, grönsaker och ägg. Jag gjorde min vegetarisk med böngroddar, strimlad…

Bondböneröra

Bondböneröra

av

Bondbönor är verkligen en favorit, både att odla och att äta, och som godast är de nu innan de hunnit mogna och tappa sin gröna färg. Allra helst gör vi…

Romansallat

Kokt sallat

av

Sallaten har aldrig tidigare vuxit så bra hos oss som i år. För att gardera oss sådde vi som vanligt lite extra “för säkerhets skull”, vilket resulterade i lite av…

Wok som Olof lagat på bland annat broccoli och paprika från Ekodirekt i Enskededalen.

Andras skörd

av

Eftersom vi vill äta fler saker än potatis, bondbönor, jordärtskockor, squash och lök – det från våra egna land som räcker året om – handlar vi även en hel del…