Odla med barn
avMina tankar kring att odla med barn är så här efter tre säsonger helt på det klara med att det aldrig blir som jag tänkt från början när vi går ut…
Odling
Anisbasilika
avFör några år sedan fick vi anisbasilika-fröer från en odlingsgranne i Sthlm, som hon i sin tur brukar få från släktingar i Iran. Hon sår dem direkt på friland och får alltid…
Närodlad bittermandel
avMandel är svårt att odla där vi bor. Men är det något som är lätt att bli självförsörjande på även här, så är det bittermandel. Innanför det yttersta skalet på…
Chilisalt – och andra sätt att lagra chili
avFrån att knappt ha odlat det alls innan, blev chili förra årets succégröda för oss. De stora söderfönstren vi fick när vi flyttade till Göteborg uppmuntrade till inomhusodling, och just…
Om frösamlande – palsternacka och bondbönan Arne
avEn sak som vi är så gott som självförsörjande på är fröer. Vi tar egna från alltifrån sallat och spenat till tomater och squash, och genom att vi även byter…
Dahlior från Värmländsk trädgård
avDahlior åh dahlior Tips om hur du bäst odlar dahlior Mariaembs vackra dahlior
Mer bad, mer bärplock – och så recept på vinbärssylt
avBad, bärplockning och syltkok. Tre huvudsysslor i vår tillvaro den senaste tiden. Skrev ju om häggmispelsylt förra veckan, men vi har även skördat en hel massa svarta och röda vinbär,…
Sylt på häggmispelbär
avTrots att häggmisplar är något som alltid funnits typ framför näsan på oss, var det först för några år sedan som vi fick höra att häggmispelbären inte bara är ätliga,…
Kryddkarlbergar- och matvetesallad
avVi har ju tidigare berättat om favoriten kryddkarlbergare – aka kubansk oregano – en godsak som trivs utmärkt som krukväxt i fönstret året om. Fram till nyligen åt vi den mest…
Så odlar du god sallat – och recept på vår favoritsallad
avSedan en dryg månad tillbaka har sallaten frodats i våra odlingar, och i och med att vi kan skörda sallat i massor är lunchmenyn given. För vad är den självklaraste…