Bädda inför vintern
avDet här är långt ifrån första gången som vi påminner om värdet av att mata sin jord med organiskt material (vi har bland annat skrivit om det här på bloggen), men faktum…
Odling
Skörda under vintern
avOckså nu när året lider mot sitt slut finns en hel del att skörda. De kanske mest självklara vintergrödorna – typ grönkål, purjolök och vintersallat – tål åtminstone neråt minus…
Pasta med tomat, zucchini och bondbönor
avMed de senaste månadernas egenodlade tomater, squash och bondbönor, har följande rätt blivit en av våra storfavoriter. Så enkel att laga att receptet känns fånigt att dela, men samtidigt så…
Dags att plocka rosenkvitten + recept på marmelad
avJust nu lyser många platser i stan upp av något som liknar små citroner. Det är rosenkvitten, och vi har i år plockat dessa ljuvligt doftande frukter för första gången…
Nominerade till Årets Trädgårdsbok 2018
avThe waves bloggare Spenat i stan är nominerade till Årets Trädgårdsbok 2018. Juryn för Sveriges äldsta trädgårdsförening har beslutat vilka trädgårdsböcker som nomineras till utmärkelsen Årets Trädgårdsbok 2018. På Bok & Biblioteksmässan i…
Odla med barn
avMina tankar kring att odla med barn är så här efter tre säsonger helt på det klara med att det aldrig blir som jag tänkt från början när vi går ut…
Anisbasilika
avFör några år sedan fick vi anisbasilika-fröer från en odlingsgranne i Sthlm, som hon i sin tur brukar få från släktingar i Iran. Hon sår dem direkt på friland och får alltid…
Närodlad bittermandel
avMandel är svårt att odla där vi bor. Men är det något som är lätt att bli självförsörjande på även här, så är det bittermandel. Innanför det yttersta skalet på…
Chilisalt – och andra sätt att lagra chili
avFrån att knappt ha odlat det alls innan, blev chili förra årets succégröda för oss. De stora söderfönstren vi fick när vi flyttade till Göteborg uppmuntrade till inomhusodling, och just…
Om frösamlande – palsternacka och bondbönan Arne
avEn sak som vi är så gott som självförsörjande på är fröer. Vi tar egna från alltifrån sallat och spenat till tomater och squash, och genom att vi även byter…