Grödor att så under mars
avVi får ofta frågor om när det är dags att så olika grödor, och inte sällan får vi frågan när det redan är för sent. Många kommer helt enkelt på…
Odling
Nu är den här!
avVi har knappt hunnit fatta det själva ännu, men nu är den ute. Vår bok Spenat i stan! Namngiven efter denna blogg. När Norstedts kontaktade oss och frågade om vi…
Vi har både fingrar och glasspinnar i jorden
avDen här helgen har vi fått så mycket värdefull tid tillsammans. Odlingarna är på gång och äntligen kommer lagret av glasspinnar som vi samlade på oss förra sommaren till användning….
Krukväxten som blivit favorit på tallriken
avDet är lyxigt med grödor som går att skörda året runt. En favorit vi har sedan flera år tillbaka är malabarspenat, som funkar fint att ha som krukväxt även under…
Dahlior och odling av Elisabeth Svalin Gunnarsson
avElisabeth Svalin Gunnarsson är skribent och fotograf med trädgård, historia och arkitektur som ämnesområden. År 2010 skrev hon boken Dahlior som fick fina recensioner och som dessutom blev nominerad till…
En nyckel till lyckad odling
avEn sak som är självklar för många som odlat en tid (i alla fall bland oss som odlar ekologiskt) men som kan vara lätt att missa som nybörjare, är hur…
Året som gick – och det som kommer…
avEfter ett fulltecknat, på många sätt roligt, men tidvis också väldigt stressigt 2017, har vi inlett vårt 2018 med en vecka i välbehövligt sengångartempo (efter att ha sett hur snabba…
Decemberskörd
avFast att nattemperaturen varit nere och nosat på -5 ett par gånger här i Göteborg har sallat, koriander och olika asiatiska bladgrönsaker klarat sig fint i krukorna vi har ute…
Äppeltider
avDet sägs att det är det sämsta äppelåret på evigheter, men äppelträden i föräldrarnas trädgård i Dalsland har ett av sina bästa år på länge. Och hör en till de…
Vegansk kimchi
avJag älskar att syra mat – det är både jättegott och ett perfekt sätt att konservera grönsaker som man inte hinner äta upp på en gång. Förutom att vi har…