Sommar

Egenodlad quinoa

Egenodlad quinoa

av

Förutom de grödor som vi odlar återkommande år efter år, så brukar vi varje säsong testa någon eller några nyheter. Förra året skrev jag flera inlägg om den perenna kronärtskockan…

Bärplockning

Bärplockning

av

Med doften av regnskog, savann och vita stränder fortfarande färsk i hud och hår har vi nu kommit hem till Sverige igen. Efter att ha packat om väskorna åkte vi raka vägen…

Godaste musten just då

Godaste musten just då

av

Kanske sist på den här bollen men tänkte komma med ett sensommartips. Var på Edblad i Gåsvik. Alltså på Väddö, norr om Norrtälje. Sånt otroligt ställe. Butik, restaurang, uteservering och…