Sommar

Smulpaj med rabarber

Smulpaj med rabarber

av

Det är början av maj och rabarbern hemma hos mina föräldrar i Värmland har växt sig så stor. Inspirerad av Spenat i stan vill jag baka paj. Men vi provar…

Skörda tång

Skörda tång

av

En eftermiddag när de bohuslänska klipporna fortfarande var varma åkte vi till havet för att skörda tång. Vi behövde inte leta länge. Vi hade med oss sax och tog bara…

Somrig prästkragesaft

Somrig prästkragesaft

av

Prästkrage! Den är så god! Blomman smakar päronsplit! Den här måste jag göra saft av, tänkte jag direkt när jag smakade blomman. I år verkar dessutom vara ett riktigt prästkrageår. I…

Picklad liten vit boll

Picklad liten vit boll

av

Jag hälsar på i norra Fornbro. Klappar katter och plockar mat som vanligt. Här är delar av dagens skörd – backskärvfrö, kärleksört och vårbrodd. Idag blev det picklat backskärvfrö till…