lantkök

Kakburken är full

Kakburken är full, de flesta har prylar så det räcker och blir över i detta land men mycket vill ha mer och visst är det så. Men vad är det alla vill ha mer av? Jag kan förstå känslan av välbefinnande när man får unna sig någonting, även det estetiska att…

Äppelringar och pepparkakor

Helgen var en riktig karamell. Att starta morgonen med att mortla nejlika för att sedan baka pepparkakor en ledig fredag i slutet av oktober kan vara bland det mysigaste jag vet. Jag har alltid älskat julen och gärna tagit ut den i förskott för att hinna suga ut så mycket glädje och…

Nyponsäsong

De sista sommarveckorna gick åt till att måla huset, nu är det verkligen höst i luften och än är vi inte klara med vindskivor och fönster men det återstår att se om vi får lämna det omålat i vinter. Sakta men säkert blir det åtminstone färdigt, vårt stora röda hus….

Odla med barn

Mina tankar kring att odla med barn är så här efter tre säsonger helt på det klara med att det aldrig blir som jag tänkt från början när vi går ut i trädgården. Ofta vill jag lära barnen olika saker, som namn på insekter och växter, vad de kan vara bra…

Rum i fil

Äntligen har vi öppnat upp mellan rummen och flyttat in i vardagsrummet som långt innan vi flyttade hit agerat lanthandel här i byn. Det är en del eljobb, färg och några få lister ska sättas på plats, men snart så! Jag ska visa mer så småningom, berätta om material och färgval….

Skurgolv, så gjorde vi!

Vi klev upp i ottan och bakade semlor i går och han som fyller ett år om fyra dagar fick slicka visp för första gången. Det blir kladdigt med tre små och jag tycker trots det att det funkar himla fint med skurgolv. Eller så är det för att jag…

Lugnet mitt i stormen

Lugnet mitt i stormen

Så var vabruari här och vi inleder med snöstorm, hosta och öroninflammation som påföljd men då får man också titta på tv, läsa böcker och spela memory halva dagarna. Eller som här, ställa till med apkalas för Apis, min gamla följeslagare. Barnen kan slänga ihop en tigerkaka eller muffins innan…

Ljuva vårvinter

Tänk va, att jag hittade kappan som jag letat efter i flera år, den bara hängde där på sin galge inne på kupan och ropade på mig. Nu åker dunjackan in i garderoben. Takdropp, fågelsång, solstrimmor som fladdrar längs väggarna och frisk vårluft. Äntligen! Jag vill odla och barnen vill slippa vinterkläder….

Norrländsk hällakaka

Som vi har längtat efter att ha ordning på grejerna i skafferiet, speciellt när det blir en bakdag här hemma. Äntligen står allting prydligt på sin plats och nu kan åtminstone två av barnen bara ställa sig på pallen för att nå mjöl eller ägg utan att behöva hjälp. Förra…

Hemma bäst

Jag har haft fina dagar på Formex med favoritmänniskor. Köpte en kamera av Lina Östling som kom på posten precis innan jag åkte, hon hade skickat med ett så fint kort som nu pryder plankväggen i köket. Tyvärr glömde jag minneskortet i datorn så kunde inte fota mer än med mobilen…