lantkök

Förstamajregn

Som jag älskar majregn, dofterna ger så mycket livslust och trädgården behöver det lika mycket som jag. De enda som inte uppskattar regnet är nog hönsen som hellre håller sig inne i hönsgården under tak. I dag åt vi frukost i tre timmar, satt vid köksbordet och drömde oss bort,…

Tomatodling och påsklov

Jag och lillebror vaknade tidigt i morse, före tuppen faktiskt. Vi gick ut till hönshuset och hämtade in ägg sedan kokade vi gröt och ägg till frukost. Solen sken in på oss redan klockan fem, antagligen var det därför vi vaknade. Tomaterna verkar må fint i år. De känns robusta…

Livets väv

Dessa bilder tog Matilda när hon hälsade på hos mig för första gången för två år sedan. Hennes sätt att fånga tid och rum är så otroligt härligt, dessutom gör hon det på ett väldigt ärligt sätt! Jag och Soraya jobbar på med BYN collective som vanligt och det känns så…

Kakburken är full

Kakburken är full, de flesta har prylar så det räcker och blir över i detta land men mycket vill ha mer och visst är det så. Men vad är det alla vill ha mer av? Jag kan förstå känslan av välbefinnande när man får unna sig någonting, även det estetiska att…

Äppelringar och pepparkakor

Helgen var en riktig karamell. Att starta morgonen med att mortla nejlika för att sedan baka pepparkakor en ledig fredag i slutet av oktober kan vara bland det mysigaste jag vet. Jag har alltid älskat julen och gärna tagit ut den i förskott för att hinna suga ut så mycket glädje och…

Nyponsäsong

De sista sommarveckorna gick åt till att måla huset, nu är det verkligen höst i luften och än är vi inte klara med vindskivor och fönster men det återstår att se om vi får lämna det omålat i vinter. Sakta men säkert blir det åtminstone färdigt, vårt stora röda hus….

Odla med barn

Mina tankar kring att odla med barn är så här efter tre säsonger helt på det klara med att det aldrig blir som jag tänkt från början när vi går ut i trädgården. Ofta vill jag lära barnen olika saker, som namn på insekter och växter, vad de kan vara bra…

Rum i fil

Äntligen har vi öppnat upp mellan rummen och flyttat in i vardagsrummet som långt innan vi flyttade hit agerat lanthandel här i byn. Det är en del eljobb, färg och några få lister ska sättas på plats, men snart så! Jag ska visa mer så småningom, berätta om material och färgval….

Skurgolv, så gjorde vi!

Vi klev upp i ottan och bakade semlor i går och han som fyller ett år om fyra dagar fick slicka visp för första gången. Det blir kladdigt med tre små och jag tycker trots det att det funkar himla fint med skurgolv. Eller så är det för att jag…

Lugnet mitt i stormen

Lugnet mitt i stormen

Så var vabruari här och vi inleder med snöstorm, hosta och öroninflammation som påföljd men då får man också titta på tv, läsa böcker och spela memory halva dagarna. Eller som här, ställa till med apkalas för Apis, min gamla följeslagare. Barnen kan slänga ihop en tigerkaka eller muffins innan…