Nyttig snabbmat

Sallad
Intensiva dagar kräver enkla, snabblagade middagar. Den här veckan är full av möten, förberedelser för kommande fotojobb och så en hel del vanligt jobb. Just nu är jag mer än tacksam för att jag i början av veckan kokade en enorm laddning quinoa som nu står i kylskåpet och bara kan tas fram och serveras på kvällarna. Tillbehören varierar och vi äter allt från bönbiffar och kikärtor till chèvre. Och så massor av grönsaker till såklart! Det hela tar ungefär 5 minuter att tillaga och när du kommer hem, trött och hungrig, är det typ den bästa känslan i världen. Så länge man planerar i förväg går det alldeles utmärkt att äta nyttig snabbmat!
Sallad

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *