Warning: Trying to access array offset on value of type null in /customers/2/c/2/thewaveswemake.se/httpd.www/wp-content/themes/20160107-simplemag/functions.php on line 117
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /customers/2/c/2/thewaveswemake.se/httpd.www/wp-content/themes/20160107-simplemag/functions.php on line 141
Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/2/c/2/thewaveswemake.se/httpd.www/wp-content/themes/20160107-simplemag/functions.php:117) in /customers/2/c/2/thewaveswemake.se/httpd.www/wp-includes/feed-rss2.php on line 8
chiagroddar – THE NORDIC KITCHEN
http://thewaveswemake.se/thenordickitchen
En till The waves we make portal webbplatsSat, 07 May 2016 20:37:53 +0000sv-SE
hourly
1 Enkelt mellanmål
http://thewaveswemake.se/thenordickitchen/2016/05/07/enkelt-mellanmal/
http://thewaveswemake.se/thenordickitchen/2016/05/07/enkelt-mellanmal/#respondSat, 07 May 2016 20:37:53 +0000http://thewaveswemake.se/thenordickitchen/?p=176Hej fina ni, just nu sitter jag ute i skogen och njuter av lugnet, tystnaden och naturen. Men, ett litet snabbt mellanmålstips har jag ändå förberett åt er. Majskakor (har bytt ut riskakorna mot majskakor) med gurka, chiagroddar och hackade cashewnötter, så gott! En annan favorit är att ha skivad avokado och lite havssalt på, eller bara något så enkelt som några skivor av en tomat. Enkelt och supergott! Hoppas ni har en fin helg! <3
]]>
http://thewaveswemake.se/thenordickitchen/2016/05/07/enkelt-mellanmal/feed/0Groddar av chiafrön
http://thewaveswemake.se/thenordickitchen/2016/04/18/groddar-av-chiafron/
http://thewaveswemake.se/thenordickitchen/2016/04/18/groddar-av-chiafron/#respondMon, 18 Apr 2016 14:57:25 +0000http://thewaveswemake.se/thenordickitchen/?p=121Jag inspirerades av Evelina (Evelinas ekologiska) och provade att grodda chiafrön. Det var mycket enklare än jag trodde och vad roligt det har varit att se hur chiafröna utvecklats till en tät skog av gröna groddar. Chiafrön kan ju användas till så mycket mer än bara chiapuddingar och att grodda dem är definitivt något jag kommer att göra igen. Det ser så fint ut med en liten grön skog i köksfönstret också.
Detta behöver du:
Chiafrön
Ett ark hushållspapper
En skål eller en djup tallrik
Fryspåse
En sprayflaska med vatten
Vik hushållspappret några gånger så att det får plats i botten på skålen. Fukta pappret med hjälp av sprayflaskan och strö chiafrön i ett jämnt lager på pappret. Trä fryspåsen över skålen och gör hål i plasten med hjälp av exempelvis en potatissticka. Hålen gör att chiafröna får luft under plasten.
Ställ skålen på en ljus men inte för varm plats. Var noga med att kolla så att pappret hela tiden är fuktigt. Vissa dagar behövde jag spraya pappret två gånger för att det skulle hållas fuktigt. För att lyckas få fina groddar får fröna nämligen inte torka ut.
Efter några dagar kommer chiafröna få små svansar och efter ytterligare dagar kommer de att utvecklas och bli till gröna skott. Klipp av och strö i en sallad eller på en smörgås. Groddarna har en fantastiskt god smak och de smakar ganska mycket jämfört med andra groddar. Supergott och så enkelt att göra! Verkligen ett tips!