Vår gröna balkong

The Nordic Kitchen — Sun, 22 May 2016 09:16:46 +0000

Igår la vi sista handen vid balkongen och äntligen är vi klara. Att det kan ta så lång tid att fixa i ordning en så liten yta… Eftersom vi inte har någon bil har det blivit många cykelturer för att fixa med blommor och växter, men man förvånas varje gång över hur mycket man faktiskt kan frakta på cykel. Många av växterna har vi drivit upp från frön och det gör det liksom ännu lite roligare. Vår gurkplanta (som aldrig tycks vilja sluta växa) började som små frön som sedan förvandlades till decimeterhöga, taniga gröna spröt och som sedan har vuxit upp till en ståtlig meterhög grön buske (i brist på bättre ord). Nu har den gula blommor och man ser redan tillstymmelse till ett 30-tal små gurkor. I nuläget är de bara några centimeter långa, men förhoppningsvis kommer några humlor eller andra insekter och sätter sig på blommorna så att vi i sommar kan skörda en riktigt stor omgång med ekologisk gurka.

Förutom gurkan har vi sått ringblomma, luktärt och kryddväxter och snart ska även en omgång sallatsfrön få åka ner i jorden. I övrigt har vi nästan uteslutande satsat på växter som går att övervintra alternativt användas i matlagning eller hudvårdsprodukter. Dessutom har vi köpt lokalt odlade växter från Ekerö, vilket inte är alls långt från där vi bor. Alla grönsaker och kryddor är naturligtvis ekologiska och allt på balkongen odlas i ekologisk och KRAV-märkt jord.

Vi har flera plantor med lavendel och jag planerar att använda blommorna i olika hudvårdsprodukter framöver. Pelargonen och murgrönan hoppas jag kunna övervintra så att vi kan njuta av dem även nästa år.

Även om vi suttit mycket på balkongen tidigare i vår så har det inte varit riktigt samma sak utan ett ordentligt bord, ett färdiglagt golv och växter. Vi kände att vi behövde ha en proper balkonginvigning så igår kväll drack vi rosévin och grillade majskolvar som vi åt med ugnsrostad potatis och en stor sallad.

Hudvårdsprodukter från skafferiet & recept på skrubb

The Nordic Kitchen — Wed, 18 May 2016 17:58:00 +0000

Kylan har hittat tillbaka till Stockholm vilket betyder att halsduken åker fram på nytt och att de nätta vårskorna åker in i garderoben igen. Vi har äntligen fått ordning på balkongen med möbler, blommor och golv, men än har vi inte kunnat sitta där ute och njuta. Istället har jag ägnat den här kvällen åt att göra hudvårdsprodukter och skämma bort min hud med ett lyxigt hemma-SPA.

Kroppsskrubben gör jag på mandelolja och socker och den lämnar huden alldeles silkeslen och mjuk (recept finns här). Till ansiktet gör jag en liknande skrubb, men använder florsocker istället för strösocker. Ansiktet har väldigt känslig hud och därför kan det grovkorniga sockret bli för rivigt och irritera huden. Jag blandade i lite kakao i ansiktsskrubben för att ge den en härlig färg.

Jag passade också på att ta hand om fötterna lite extra genom att göra ett fotbad. Jag spolade upp varmt vatten i en hink, tillsatte några droppar mandelolja samt lite havssalt och avslutade med att strö i lite färska lavendelblommor i vattnet. Doften av lavendel är ju helt fantastisk och jag tycker dessutom att den är väldigt avslappnande. Efter att filat fötterna smörjde jag in dem med mandelolja och tog på mig ett par mjuka bomullsstrumpor så att jag inte skulle olja ner hela golvet. Nu känner jag mig full av energi och huden känns mjuk och fräsch. En kopp te och en liten fruktsallad tillsammans med en bra bok får avsluta denna sköna kväll. Hoppas ni har haft en fin dag <3

lavendel – THE NORDIC KITCHEN

Vår gröna balkong

Hudvårdsprodukter från skafferiet & recept på skrubb