recept

Saffransmuffins | Saffron muffins

Saffransmuffins | Saffron muffins

Hej fina ni! Hur har ni det i vintermörkret? Jag känner att jag har fullt upp med massor av jobb och jag glömmer nästan bort att jag har en blogg och en Instagram att uppdatera. Så snart jag jobbat undan en del kommer det att gå lättare att blogga igen. Idag…

Ugnsrostade rökiga kikärtor | Oven-roasted smoky chickpeas

Ugnsrostade rökiga kikärtor | Oven-roasted smoky chickpeas

Hej hopp från vinterland! Alltså, vet ni hur mycket snö det är här? Bussarna är inställda, skolorna stänger och allt är helt kaotiskt. En halv meter snö på 24 timmar och Stockholm är i chock. Tja, det är väl inte bara Stockholm som är i chock för den delen – hela…

Pasta med krämig solros- och tomatsås

Pasta med krämig solros- och tomatsås

Kan ni också få ett galet sug efter pasta då och då? Ibland kan jag få sådana vansinniga pastacravings att jag bara måste ha det till varje pris. Det är flera år sedan jag slutade äta vanlig vit pasta (pga glutenintolerans) men idag finns det ju mängder av spännande varianter…

Avocado on toast

Avocado on toast

Den här veckan är fullkomligt uppochnedvänd och det känns som att jag befinner mig i en tidsmaskin på väg in i framtiden. Och det med en rasande fart. I måndags var jag på utbildning med jobbet och efter en 12 timmar lång dag med massor av ny kunskap, nya kontakter…

Chili sin carne + Hej nya läsare! 

Chili sin carne + Hej nya läsare! 

Vad många nya läsare som hittat hit de senaste dagarna. Många av er kommer säkert från inspirerande Pella Hedeby som skrev om The Waves We Make och min och Marias blogg i det här inlägget. Välkomna hit till min blogg, jag hoppas att ni ska trivas här! Jag som driver…

Pannkakor (V + GF) med hjortronsylt och kokosgrädde

Pannkakor (V + GF) med hjortronsylt och kokosgrädde

Jag började dagen tidigt vilket betydde att jag också slutade relativt tidigt. Solen sken, luften var sådär höstigt krispig och inte ett endaste moln syntes på himlen. När jag klev av tunnelbanan bestämde jag mig därför för att ta en riktig långpromenad hem. Promenaden tar ungefär fyra gånger så lång tid som…

Tillbakablick #5 och era önskningar

Tillbakablick #5 och era önskningar

Att sitta här på söndagskvällen med en kopp te och sammanfatta veckan känns redan som något av en tradition och jag gillar det skarpt. Det blir ett fint avslut på veckan på något sätt. Denna veckan har inte bjudit på några större äventyr förutom några roliga händelser som ni kan…

Vegoburgare och kreativitetskaos.

Vegoburgare och kreativitetskaos.

Torsdag. Jobb och sedan skrikande tonåringar på tunnelbanan, arga tanter med dödskallar på väskan som tränger sig i kön och en vattenflaska som läckt i väskan. Hemma igen och kan andas ut. Mat och sedan mer jobb. Humöret blir snabbt bra igen när jag mailar med fina kollegor, skapar material och…