8 tips till dig som vill börja safta
Petter Bergström är landskapsarkitekten med brinnande intresse för ätliga växter, och som nu är aktuell med boken Safthushållning. Här ger Petter sina tips till dig som är intresserad av att…
Safthushållning med Petter
Trädgården, skogen och offentliga planteringar är fyllda av oupptäckta och outnyttjade råvaror. Vi pratade med Petter Bergström som verkligen vet hur man tar tillvara på dessa råvaror. Petter är landskapsarkitekten…
GYU TARE YAKINIKUSÅS 牛たれ
Från Jonas Crambys bok Japansk Grillning bjuder vi på ett recept på Yakinikusås. Enjoy! GYU TARE YAKINIKUSÅS 牛たれ Precis som taren till…
Ethiopian Experience
Vi träffar varma och engagerade Jenny som driver “Ethiopian Design” för att prata om hennes nya koncept: resor till Etiopien. Namn Jenny Ranung Bor på Vikbolandet utanför Norrköping Familj man och 3 barn, hund och…
Japansk grillning med Jonas Cramby
Jonas Cramby jobbar som frilansskribent, krönikör och krogskribent på Metro. 2009 blev han utsedd till årets krönikör av Sveriges tidskrifter. Han har skrivit flera kokböcker och är nu aktuell med boken…
Höga kusten är vackrast
Natur- och miljötidningen Sveriges Natur har låtit sina läsare rösta fram var Sveriges vackraste natur finns. Läsarna fick först skicka in sina egna förslag och sedan tog en jury, företrädd av…
Vädra is the new tvätta
En stor del av plaggets totala energikostnad går åt just när vi tvättar våra plagg. Förläng livstiden på dina plagg genom att välja att vädra ibland. “Sommaren är ju den perfekta…
Wienerstänger. Recept från boken Glad Sommar
Wienerstänger med hallonsylt är en klassisk kaka som ofta finns på kafferep. Just det här receptet kommer från Claras mormor Ruts receptsamling. Vill du variera smaken? Prova då att byta ut hallonsylten mot…
Ellos säljer vintageprodukter
Ellos Home satsar i höst på att för första gången sälja vintageprodukter. Föremålen är handplockade och det finns bara en av varje. Ellos Home vill skapa en genuin känsla av en trivsam…
Ta hand om din väska – så gör du
Vi är ofta villiga att spendera lite mer på en dyrare väska än någon annan garderobskomponent. Och vi motiverar ofta köpet med ”jodå, denna väska kommer hålla i flera år!”…