Odling

Samlarmani

Samlarmani

av

Vi har ju tidigare berättat att vi sparade frön från tamarillo för att försöka oss på att odla den hemma. När vi är på resa och jag ser nya spännande växter…

Trädgård till låns

Trädgård till låns

av

I trädgården som vi nu ska lämna doftar det jasmin och rosmarin. Här frodas basilika och vild fänkål, som vid den här tiden på året har små späda skott som är goda…

Fruktstund

Fruktstund

av

Vi passar som sagt på att frossa i sådant som odlas ekologiskt här på La Palma och som inte går att odla hemma, och vi har redan hunnit göra flera…

Mat är medicin

Mat är medicin

av

Tanken var att hela den här veckan skulle handla om barrträd, men jag har tillbringat all tid i sjuksängen istället för i köket. Jag mår ganska illa, så inspirationen till att laga mat är…

Sista koppen

Sista koppen

av

På dagarna dricker jag nästan alltid svart te – har helst en kopp inom räckhåll för jämnan – men innan jag ska sova försöker jag undvika koffein och då är…

Hej Ogräsligt!

Hej Ogräsligt!

av

Sofie Gisslén Telning är ekologen och naturguiden med ett stort intresse för växter och god mat. Hon bor på Södermalm, och förutom att peka ut några schyssta fik kan hon…

Hej Spenat i stan!

Hej Spenat i stan!

av

Olof och Anna, som står bakom Spenat i stan, är Södermalmsborna som odlar på en odlingslott i föreningen Täppan i Skarpnäck. Förutom att på 200 kvadratmeter lerjord  inspirera till odling driver Anna och Olof…