Jobbet med att klippa det senaste avsnittet av Odlarna som vi spelade in när vi var i Italien i somras fick både mig och Anna att längta tillbaks. Särskilt när vi tittar på väderprognosen och ser att det fortfarande är runt trettio grader i Apulien medan vi får nöja oss med…
Kanske börjar det bli tjatigt att höra om denna Herrgårds, och efter det här lovar jag att hålla tyst om den ett tag (åtminstone fram till att den ska täckas inför vintern)… Men måste bara få berätta att vi idag har smakat på den första lilla skockan. Lätt kokt som…
Innan vi åkte till Italien plockade vi av och åt upp nästan alla blad från vårens basilika (av sorten Emily). Stjälkarna klippte jag sedan i små bitar och satte i en pluggbox med såjord. Där har de stått med lock över och god tillgång på vatten i fyra veckor. 48…
När jag var liten var libbsticka ett av de roligaste ord jag visste. Gång på gång tjatade jag och mina syskon om att mamma och pappa skulle läsa innehållsförteckningen på Herbamare-burken, och varje gång de kom till libbsticka så skrattade vi högt. Idag har jag skördat libbsticka för att göra…
De här vitlökarna satte vi i september. Under hösten och vintern har blasten vuxit och i sommar har förhoppningsvis varje liten klyfta vi satte blivit till en hel ny lök. Vi har dessutom några lökar i kryddlandet som vi aldrig gräver upp. De står där år efter år för att…