Kantarellmackor | vegan + glutenfri
bySvampsäsongen är äntligen här och jag skulle kunna frossa i kantareller varenda dag för allvarligt talat – finns det något godare än toast med kantarellstuvning? Att plocka svamp i skogen är…
Mer
Intervju med surtanten
byJenny Neikel är folkhälsovetaren som sadlade om och blev surtanten. Surtantens syrade finns i Malmö och tillverkar mjölksyrade grönsaker av de finaste ekologiska råvarorna. De senaste åren har hon sålt sina mjölksyrade…
Nyttig sylt på bara tre ingredienser
byI mitt förra inlägg skrev jag om hur vi fyller kyl och frys med bär av alla de slag. Nog för att bären smakar som allra godast när man äter…
Juli
byÄnnu en månad har passerat och det är dags att se tillbaka på vad som hänt under juli. Juli är ju sommarmånaden nummer ett och i år har större delen…
Bärplockning
byMed doften av regnskog, savann och vita stränder fortfarande färsk i hud och hår har vi nu kommit hem till Sverige igen. Efter att ha packat om väskorna åkte vi raka vägen…
Hello from Africa
byMedan recepten har avlöst varandra här på bloggen har jag själv befunnit mig på södra halvklotet, närmare bestämt i Afrika och på Mauritius. Den senaste tiden har varit så full…
Sommar på landet
byJag befinner mig just nu på vårt sommarställe där sjöns lugna skvalpande, trädens susande och myggornas surrande är det enda som hörs. Inga bilar, inga flygplan, ingenting som stör. Här…
Sommartips från Klädoteket
byHej Klädoteket! Vilket är ert sommartips? Omväxling förnöjer! Även om man är kvar i sin stad är det viktigt med nya upplevelser för att man ska känna att man varit…
Sommartips från The nordic kitchen
by5 sommartips från The Nordic kitchen. Hej The Nordic kitchen. Vilka är dina sommartips? Jag har fem sommartips. Men lägg inte för stor vikt vid rangordningen eftersom alla tips egentligen…
Sommarutflykt
bySåhär på sommaren tycker jag att det är så himla härligt med dagsutflykter. Man behöver inte åka långt, det räcker ibland med att bara gå ut i skogen. Jag tror…