Bröd

Avocado on toast

Avocado on toast

Den här veckan är fullkomligt uppochnedvänd och det känns som att jag befinner mig i en tidsmaskin på väg in i framtiden. Och det med en rasande fart. I måndags var jag på utbildning med jobbet och efter en 12 timmar lång dag med massor av ny kunskap, nya kontakter…

_dsc0476-2

Om onsdagen.

Jag vaknade tidigt, långt före klockan skulle ringa, så jag klädde på mig och körde ett yogapass samtidigt som solen gick upp och spred ett härligt ljus i vardagsrummet. En frukost senare gav jag mig iväg på jobb och på vägen hem svängde jag förbi Friends of Adam’s bageri vid…

Kantarellmackor | vegan + glutenfri

Kantarellmackor | vegan + glutenfri

Svampsäsongen är äntligen här och jag skulle kunna frossa i kantareller varenda dag för allvarligt talat – finns det något godare än toast med kantarellstuvning? Att plocka svamp i skogen är ju dessutom alldeles gratis och mer närodlat och ekovänligt blir det ju knappast. Dessutom får man massor av frisk luft…

Tidig morgon och frukostfrallor

Tidig morgon och frukostfrallor

Bara för att jag hyllade frukostgröten i mitt förra inlägg fick jag för mig att lyxa till dagens frukost med nybakat bröd. Nybakat bröd och kaffe, den doften är oslagbar. Förutom doften av kanelbullar och kaffe då förstås, för den doften slår allt. Idag var dessutom ljuset sådär extra fint på…

5 midsommarrecept

5 midsommarrecept

      Kaffebryggaren puttrar i köket och jag hämtar ännu en kopp och sätter mig på balkongen. Solen skiner och den sommarvarma vinden fläktar behagligt. Lavendeln sprider en underbar doft på hela balkongen och en humla flyger runt och letar efter blommor att slå sig ner på. Den här…

Ledighet + surdegstoast med hummus och grillad persika 

Ledighet + surdegstoast med hummus och grillad persika 

  De senaste dagarna har verkligen flutit ihop på något konstigt sätt. Att helt plötsligt vara ledig och inte ha någon tid att passa har lämnat mig i någon slags paralyserat tillstånd där allt jag kan göra är att förstrött bläddra igenom Pinterest, läsa ikapp på fina bloggar, ge mig…

Helgens picknick

Helgens picknick

En av de bästa sakerna med sommaren måste ju ändå vara alla picknickar man kan ha. Jag vet inte om det är det här med att packa en korg med mat och ge sig ut, eller om det är grejen att äta utomhus. Kanske är det en kombination av båda…