Warning: Trying to access array offset on value of type null in /customers/2/c/2/thewaveswemake.se/httpd.www/wp-content/themes/20160107-simplemag/inc/ad-units-actions.php on line 70
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /customers/2/c/2/thewaveswemake.se/httpd.www/wp-content/themes/20160107-simplemag/inc/ad-units-actions.php on line 70
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /customers/2/c/2/thewaveswemake.se/httpd.www/wp-content/themes/20160107-simplemag/inc/single-post-actions.php on line 100
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /customers/2/c/2/thewaveswemake.se/httpd.www/wp-content/themes/20160107-simplemag/inc/single-post-actions.php on line 102
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /customers/2/c/2/thewaveswemake.se/httpd.www/wp-content/themes/20160107-simplemag/inc/single-post-actions.php on line 153
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /customers/2/c/2/thewaveswemake.se/httpd.www/wp-content/themes/20160107-simplemag/inc/single-post-actions.php on line 155
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /customers/2/c/2/thewaveswemake.se/httpd.www/wp-content/themes/20160107-simplemag/single.php on line 152

På sommaren släpper man gärna på sina rutiner och därför är det helt okej att äta glass varje dag, ibland flera gånger om dagen och dessutom kan man äta glass till lunch (och middag) utan att någon kan ha några invändningar. Utbudet av vegansk glass blir bättre för varje år, men antalet smaker är relativt begränsade och ibland kan det ju vara trevligt att få något annat än vaniljglass eller chokladglass. Därför har jag tagit fram ett superenkelt glassrecept som man kan smaksätta med vad man tycker om och vad som finns att tillgå i naturen. Just nu finns både jordgubbar och björnbär så att det både räcker och blir över så därför fick dessa sommarbär utgöra smaksättningen i min glass.

Glass med jordgubbar och björnbär
250 g björnbär
500 g jordgubbar
2 krm äkta vaniljpulver
4-6 msk agavesirap eller honung
6 dl havreyoghurt (eller annan vegetabilisk yoghurt)
Instruktioner
Skölj och rensa bären och kör dem sedan i en matberedare. Mixa inte för länge, utan lämna gärna några hela bitar i smeten. Blanda yoghurt med vaniljpulver och agavesirap och blanda sedan samman med de mixade bären. Rör om och häll sedan smeten i en form och ställ in i frysen i 2-3 timmar. Ta ut bunken ungefär 1 gång i timmen och rör om i glassen. När glassen känns fast (efter 2-3 timmar) är den redo att avnjutas, gärna tillsammans med färska bär.



Warning: Trying to access array offset on value of type null in /customers/2/c/2/thewaveswemake.se/httpd.www/wp-content/themes/20160107-simplemag/inc/ad-units-actions.php on line 111
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /customers/2/c/2/thewaveswemake.se/httpd.www/wp-content/themes/20160107-simplemag/inc/ad-units-actions.php on line 111
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /customers/2/c/2/thewaveswemake.se/httpd.www/wp-content/themes/20160107-simplemag/single.php on line 188
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /customers/2/c/2/thewaveswemake.se/httpd.www/wp-content/themes/20160107-simplemag/single.php on line 250
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /customers/2/c/2/thewaveswemake.se/httpd.www/wp-content/themes/20160107-simplemag/single.php on line 268
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /customers/2/c/2/thewaveswemake.se/httpd.www/wp-content/themes/20160107-simplemag/single.php on line 284
Det där ser sjuuuukt gott ut, Sofia!