En eftermiddag när de bohuslänska klipporna fortfarande var varma åkte vi till havet för att skörda tång.
Vi behövde inte leta länge.
Vi hade med oss sax och tog bara så mycket som vi skulle använda.
Vi hittade sågtång, knöltång och ulva. 
Sen kokade vi tången. Hos Catxalot hittar du massa bra information om tångsorter och hur du ska tillaga den.
Tången dukades såklart fram till kvällens buffé då vi njöt av de egenskördade havsdelikatesserna tillsammans med andra godsaker.
Foto och text: Helena Johnzon Dahl
