The waves bloggare Spenat i stan tipsar om hur du gör egen kombucha.
Petter Bergström är landskapsarkitekten med brinnande intresse för ätliga växter, och som nu är aktuell med boken Safthushållning. Här ger Petter sina tips till dig som är intresserad av att börja safta själv.
Recept på flädersaft.
Saftning och syltning i the waves bloggare “Hosted by natures” underbara kök.
Recept på Havtornsmarmelad
Niki Sjölund, författare av boken “Vildplockat : ätliga örter, blad, blommor, bär och svampar från den svenska naturen”, ger här sitt recept på Talkottesylt
