Snabbpicklad makrill, lime, gurka. Av Frida Ronge.
Den prisbelönta matkreatören Frida Ronge, kulinarisk ledare på Tak och UNN, bjuder här på ett recept ur sin bok “Rå som Sushi“. Makrill skiljer sig mycket i smak beroende på om…
Ostrondykaren Lotta Klemming
Vildplockade ostron från svala vatten tillhör världens mer exklusiva råvaror – men arbetet med att dyka efter dem är kallt, hårt och slitigt. I boken “vildplockade ostron” delar Lotta Klemming…
Dags att beskära fruktträden
Vill man ha en bra äppelskörd till hösten så är det dags för beskärning. På Kiviks Musteri beskär man just nu 105.000 äppelträd för hand och delar med sig av…
#dagenslagning med Jennie Dahlén
Jennie Dahlén som är skribent under bloggen TRÅD här på the waves drar jag igång vårens första lagningskurs tillsammans med Friday lab. Jennie jobbar med engagemang på Stockholms Stadsmission, skriver, föreläser…
Topp 3 badställen i Norden
Ulrica Nordström, författare till boken Nordiska Bad. I sjö, hav, bassäng och källa, listar sina topp 3 badställen i Norden. 1. Allas Sea Pool, Helsingfors. Egentligen är det den varma motionsbassängen…
Mini Rodini on the trans-siberian railway
Mini Rodini gör barnkläder med unika prints inspirerade av barns fantasi, tillverkade i hög kvalité med omtanke för djur, människor och vår planet. Den nya Vår- och Sommarkollektionen 2021 är…
Chairs by Josef Frank, utställning på Svenskt Tenn
Årets första utställning på Svenskt Tenn lyfter Josef Franks filosofi kring stolars utformning och bekvämlighet. Här visas Josef Franks stolformgivning i sin fulla bredd, samtidigt som tre nya stolar signerade…
Room service
Welcome to Room Service: A collaboration between the final-year Product Design students of Beckmans College of Design and DUX, Gärsnäs, Kinnarps, Källemo, Johanson Design & Storängen Design. The design collaboration…
Dyk ner i jularkivet
Dyk ner i the waves jularkiv och hitta smarriga recept, julinspo och tips.
FOLLOW THE TRACE – ullmatta från LAYEREDs
Follow The Trace är en ullmatta för dig som vill lyfta in färg i rummet utan att låta det ta över för mycket. Designens mönster och namn refererar till de…