gör egna hudvårdsprodukter – THE NORDIC KITCHEN

Om oktober + 5 böcker varje girlboss borde läsa

The Nordic Kitchen — Tue, 01 Nov 2016 18:03:00 +0000

”Declutter”, ”structure” och ”productivity” är nog de tre ord som bäst sammanfattar oktober för min del. Att bli mer effektiv och att sluta multitaska har varit två av mina mål under hösten. Oktober har därför varit en månad av funderande, planerande och såklart mycket läsande om olika strategier, verktyg och system för att få livet som egenföretagare att bli lite enklare. Jag är fortfarande långt ifrån färdiglärd, men jag har hittat system som fungerar för mig och jag har börjat anamma mina nya vanor. En bra start på hösten med andra ord. Och jag har en känsla av att det kommer vara guld värt eftersom resten av året kommer bli relativt intensivt med massor av roliga projekt, evenemang och uppdrag.

Mat

När jag tittar tillbaka på vad jag lagat för recept under oktober ser jag snabbt att fokus varit på värmande rätter av olika slag. Varm choklad, kaffe och te har varvats med soppor och grytor av alla de sorter.

Några utvalda recept från månaden som gått:

Livsstil

Jag fortsätter att lära mig mer om konceptet slow living och försöker att kombinera detta nya sätt att leva med att vara entreprenör och därmed ganska busy om dagarna. Såhär långt måste jag säga att det går över förväntan, men det har jag mina nya jobbrutiner och min nya struktur att tacka för. Jag vet när jag ska jobba, när jag ska blogga, när jag ska kolla mailen för sista gången och när jag ska ägna mig åt fritidsintressen som att läsa böcker, kolla på film eller träna. Jag hittade en toppenbra artikel om vad man kan göra för att leva ett enklare och mindre stressigt liv. Jag har redan läst den flera gånger och nu tänkte jag dela med mig av länken till den. Så varsågoda, 21 smarta knep att testa nu med detsamma!

Skönhet & Hälsa

Att ta hand om kroppen inifrån och ut är otroligt viktigt för mig. Att träna, äta hälsosamt och att inte slarva med sömnen är några av de viktigaste faktorerna för att jag ska må bra. Självklart tar jag även hand om kroppen utifrån med naturliga och ekologiska hudvårdsprodukter, smink utan kemikalier och sist men inte minst – bra hårprodukter. Det kommer hela tiden nya ekologiska och kemikaliefria schampon & balsam och att investera i sådana produkter är ett av mina bästa tips. Ditt hår kommer att tacka dig! Jag kom över den här artikeln om just schampon och vad de faktiskt innehåller. Vill man göra egna hudvårdsprodukter har jag tidigare skrivit om hur man gör egen ansiktsmask med nypon, ekologisk salva och kroppsskrubb.

Karriär

Jag inledde det här inlägget med att prata om vikten av rutiner och struktur och nu tänkte jag dela med mig av några länkar och boktips som jag själv tyckt varit väldigt lärorika och användbara.

Den första artikeln handlar om hur man kan bli mer produktiv och du hittar den här. Många smarta tips att läsa om och om igen.

Den andra artikeln är mer av en inspirationsboost. Här finns ett helt inlägg med motiverande texter som är toppen att ta fram en gråmulen dag när motivationen tryter. Du hittar inlägget här.

#girlboss av Sophia Amoruso – en inspirerande berättelse om en av modevärldens störta stjärnor och hur hon tagit sig till toppen. En stor dos #girlboss-motivation från boken som toppar alla listor just nu.

Make it happen av Lara Casey – för att få saker att hända kan vi alla behöva lite extra pep talk ibland. Sätt mål, gör dig av med störande distraktionsmoment och bara ”make it happen”.

Get rich, lucky bitch av Denise Duffield Thomas – den ekonomiska biten är ju en viktig del för en egenföretagare. Även om man försöker att anamma en mer långsam livsstil, där pengar och konsumtion inte är i centrum, så är det trots allt så att vi behöver pengar för att överleva. I den här boken får man massor av tips på vad och hur man ska göra för att stålarna ska rulla in. Extra plus i kanten för den kaxiga titeln!

You are a badass av Jen Sincero – på ett humoristiskt sätt får man som läsare massor av tips hur man hittar sitt inre badass, hur man bryter dåliga vanor och hur man skapar ett liv som man trivs med.

Big Magic av Elizabeth Gilbert – om att våga vara kreativ, att våga misslyckas och att inte ge upp det man älskar att göra, oavsett om det är att skriva, fota, blogga eller måla.

Min skönhetsrutin – hemmagjorda, naturliga & ekologiska hudvårdsprodukter

The Nordic Kitchen — Sun, 23 Oct 2016 14:23:46 +0000

Den senaste tiden har jag rensat i mitt badrumsskåp och successivt bytt ut produkter mot hemmagjorda, naturliga och ekologiska alternativ. Att göra egna hudvårdsprodukter är väldigt enkelt och dessutom väldigt prisvärt. Den största fördelen är att du själv vet precis vad du haft i dina produkter och du slipper bekymra dig om krångliga INCI och kemiska beteckningar. Jag har tidigare tipsat om mjukgörande salva, ansiktsmask med nypon och sockerskrubb. Nu tänkte jag dela med mig av min egen hudvårdsrutin och hur jag gör egen ansiktsolja.

För ansiktet använder jag aleppotvål för rengöring och en egengjord ansiktsolja för återfuktning. Min olja består av lika delar nyponfröolja och svarkumminolja, samt några droppar av en eterisk olja. Vill man göra sin egen ansiktsolja är det bara att kombinera oljor som passar ens hudtyp, och eventuellt tillsätta några droppar av en eterisk olja som har egenskaper som passar ens hud.

Aleppotvålen använder jag även som tvål för hela kroppen. Dessutom brukar jag skämma bort kroppen lite extra genom att en eller ett par gånger i veckan skrubba med min egengjorda kroppsskrubb. Kroppsskrubben gör jag genom att blanda strösocker och sesamolja till jag har en konsistens som jag gillar. Sockret hjälper till att avlägsna döda hudceller och oljan återfuktar och lämnar huden sammetslen.

Nedan kan du läsa mer om de olika oljor och produkter jag använder och deras egenskaper.

Aleppotvålen – ett riktigt hantverk

Tvålen tillverkas i Aleppo, Syrien, därav namnet. Tvålen består av olivolja och lagerbärsolja, där basen utgörs av olivoljan och olika mycket lagerbärsolja tillsätts. De vanligaste koncentrationerna lagerbärsolja är 5%, 25% och 40%. Generellt sett kan man säga att ju högre halt lagerbärsolja, desto mer hudvårdande och fuktighetsbevarande är tvålen.

Aleppotvålen är otroligt vårdande och kan användas till både hud och hår. Tvålen passar alla hudtyper, allt från torr till acnebenägen hud. Dessutom kan den användas som schampo. Om du vill använda aleppotvålen som ansiktsrengöring är det bra att välja en tvål med 40% lagerbärsolja, då den är mest hudvårdande.

Tvålen tillverkas enligt en, vad som sägs vara, flera tusen år gammal tradition. Att tvålen är ett riktigt hantverk förklaras av tillverkningsprocessen, där det första steget är att kallpressad olivolja blandas med lut, vilket ger en tvålliknande konsistens. Lagerbärsoljan tillsätts till olivoljetvålen och efter några dagar hälls tvålen ut och får stelna i ungefär 24 timmar, varefter den skärs i bitar och får en stämpel med tvålmakarens eget sigill (hantverk var det ja!). Tvålen lagras sedan i ungefär ett års tid, innan den är redo att säljas. Lagringen är till för att ge tvålen än mer vårdande egenskaper. Under lagringen får tvålen också sin karaktäristiska gula utsida, medan insidan fortfarande är grönfärgad av lagerbärsolja. Delar du en tvål på mitten ser du tydligt färgskillnaden.

För att få tillverka aleppotvål måste man vara utbildad tvålmakare, eller tvålmästare som det också kallas, och naturligtvis ska tvålen ha tillverkats i Aleppo för att få kallas för just aleppotvål. På grund av kriget i Syrien så finns det få tvålmästare kvar i staden, men på flera platser runt om i Europa har tvålmästare satt upp tillfälliga tvåltillverkningar för att kunna fortsätta tillverka tvålen. På grund av den långa tillverkningsprocessen är det dock brist på tvålar och det kan alltså ta upp till ett år innan de går att köpa igen. Aleppotvålen är bara ett hantverk som blivit drabbat av inbördeskriget. Hur kriget påverkat familjer kan man läsa mer om hos Green Kitchen Stories, där David besökt ett flyktingläger i Turkiet och tagit del av olika familjeöden och sett krigets konsekvenser på nära håll. Ett tragiskt, viktigt och gripande inlägg som alla borde läsa.

Nyponfröolja

Är en torr olja som innehåller rikligt med vitamin A, ett vitamin som hjälper till att bibehålla elasticitet och lyster. Passar bra till alla hudtyper, inte minst acnebenägen hud. Även bra för att göra egna anti-ageprodukter, då nyponoljans retinsyra hjälper till att minska ålderstecken.

Svartkumminolja

Har en lång rad hudvänliga egenskaper, bland annat verkar den cellförnyande och antibakteriellt. Svartkumminoljan innehåller eterisk olja som sägs stärka hudbarriären. Det sägs att Kleopatra använde svartkumminolja som en del i skönhetsrutinen, men om det är sant vet man väl inte med säkerhet. Vad man vet är dock att oljan är speciellt bra för hud med eksem och acne, samt känslig hud.

Eteriska oljor

Finns i många olika varianter. Oljorna är koncentrerade former av de flyktiga ämnen som ger växter sina unika dofter. Oljorna framställs genom kallpressning eller destillering och har olika egenskaper beroende på vilken växt de kommer från. Eftersom oljorna är koncentrerade är de mycket starka och det är mycket viktigt att de används med stor försiktighet och att de förvaras utom räckhåll för barn och husdjur.

Sesamolja

Tränger in jättebra i huden och därför använder jag den som bas i min skrubb. Dessutom är den speciellt bra för torr hud, vilket gör oljan extra lämplig att använda under höst och vinter, då huden ofta blir torrare. Tänk på att välja en kallpressad sesamolja och inte en rostad. Rostad sesamolja används främst till matlagning och saknar många av de hudvårdande ämnena, eftersom de förstörs när oljan rostas.

Om september + 5 luftrenande växter att ha hemma

The Nordic Kitchen — Sun, 02 Oct 2016 17:41:24 +0000

Idag byter jag ut min sedvanliga söndagstillbakablick mot en septembersammanfattning. Hoppas ni är okej med det! Eftersom det var första oktober igår så är det ju faktiskt hög tid att ta en titt på vad som faktiskt hänt i september. Och såklart ska jag dela med mig av massor av länktips. Dessutom tipsar jag längre ner om 5 luftrenande växter som alla borde ha hemma.

Mat

Under september har jag lagat mycket god mat, bland annat detta:

Fyllda auberginerullar, veganska och glutenfria kanelbullar, veganska och glutenfria pannkakor, soppa och chili sin carne.

Sen har jag ju såklart inspirerats av andra också. Bland annat glutenfria scones från Hanna på Hurbrasomhelst, fyllda grönsaker från Green Kitchen Stories, underbara matfoton och drömmiga våfflor från What Should I Eat For Breakfast Today (tyvärr inte glutenfria, men ändå) och så en ljuvlig sötpotatissoppa från Made by Mary.

Livsstil

Slow living. Har du bestämt dig för att sakta ner och leva ett mer långsamt liv? Underbart! För dig som bestämt dig men inte riktigt vet vart du ska börja kan jag tipsa om Me and Orla’s nybörjarguide och hennes 12 punkter för ett slow life. Läsvärt och något att utgå från.

Krickelin – Just nu drömmer jag om att äga ett eget växthus, stort nog att rymma ett bord och två stolar. Runt omkring slingrar sig vinrankor, tomat- och gurkplantor, physalis och kanske ett citronträd eller två. Jag tänker mig massor av mjuka kuddar och plädar som kan komma fram framåt kvällskvisten när det blir kallare. Ja, ganska precis så som Krickelins växthus faktiskt. Som en dröm! Nu är det bara den lilla detaljen att vi bor i lägenhet som är problemet…

Emma Elwin – en av mina största inspirationskällor när det kommer till miljövänlig, giftfri och hållbar livsstil. För er som har barn finns massor av matnyttig inspiration och tips på giftfria produkter. Dessutom massor av mode, skönhetstips och inredningsinspiration – allt grönt och fantastiskt inspirerande.

För planeten

Ett tips – använd ättika istället för sköljmedel när du tvättar. Ättikan gör tvätten jättemjuk och härlig och tar dessutom bort dålig lukt utan att kläderna börjar lukta ättika. Och du behöver inte oroa dig för att ättikan ska skada maskinen, istället kan den användas för att rengöra maskinen om man kör på hög temperatur och tom maskin. Mycket snällare mot miljön (och tvätten) eftersom det inte innehåller några kemikalier, vilket sköljmedel gör. Jag använder ättika för att få vit tvätt vitare, ni vet när lakan och handdukar kan få en gulaktig ton? Ättika hjälper till att göra dem krispigt vita igen.

Lauren Singer, tjejen bakom bloggen Trash is for tossers är verkligen en fantastisk människa. Hon bor i New York och skapar inget avfall. Alls. Det skräp hon alstrat under två års tid ryms i en mason jar (!) och även om man inte kan leva ett helt avfallsfritt liv själv så finns det mycket bra att hämta på hennes blogg. För vi kan alla minska vårt skräp. Här finns en bra lista över vardagsprodukter att byta ut mot mer miljövänliga och hållbara alternativ, och här finns en liten guide till att skapa en avfallsfri livsstil. Så himla bra!

För hälsan

Vi älskar växter och har fyllt hela vårt hem med palmer, fredskalla, färska örter, aloe vera, succulenter, kaktusar och senast igår fick jag en stickling av elefantöra från våra vänner. Att omge sig med växter är inte bara grönt och härligt fint att titta på – många växter kan nämligen rena luften omkring oss.

Fredskalla är fantastisk eftersom den kan rena luften från bland annat formaldehyd, bensen och trikloretylen. De är dessutom mycket lättskötta – ställ dem på en skuggig plats, vattna någon gång i veckan. Jag brukar kolla på dess blad, när de vill ha vatten börjar bladen sloka och då är det bara att vattna så reser de sig snabbt igen. Fredskallan är mycket tålig, den kan se helt vissen ut men ändå återhämta sig när den får vatten.

Aloe vera kan hjälpa till att rena luften från formaldehyd och dessutom kan gelen inuti användas om man råkar bränna eller skära sig. Smart växt att ha i köksfönstret med andra ord.

Gerbera är en av mina favoritblommor och kan hjälpa till att rena luften från bland annat benzen och trikloretylen (används ofta vid kemtvätt). Gerberan behöver mycket solljus så ett soligt fönster är bra för denna växt.

Svärmorstunga är något av en magisk växt – den kan hjälpa till att rena luften från formaldehyd, som finns i otroligt många produkter. Växten är dessutom himla läcker om du frågar mig och trivs bra i mörka utrymmen med mycket fukt. Perfekt för att rena luften i badrummet med andra ord! På natten tar svärmorstungan upp koldioxid och släpper ut syre så det är smart att placera några sådana här växter i sovrummet för att ge dig själv en syreboost medan du sover. Ett par exemplar av denna växt står högst på min inköpslista!

Philodendron – en riktig luftrenare men absolut inget för dig som har barn eller husdjur då saven är giftig och kan orsaka allvarliga reaktioner om man får i sig av den. Annars är den mycket effektiv för att rena luften på bland annat formaldehyd.

På TED Talks och hos Emma Elwin kan du läsa mer om växter som kan rena luften.

En sak som jag börjat lära mig mer om under september månad är olika växter och örter och hur de påverkar kroppen. Naturens skafferi är verkligen enormt och varje växt, ört och bär har sin egen unika sammansättning av egenskaper. Just nu dricker jag te gjort på nässlor, mynta och maskros för att ge huden en extra boost. Det finns otroligt mycket att lära om växternas egenskaper och förutom böcker så läser jag också bloggen Ginger Tonic Botanicals. Så många visdomsord, vackra bilder och kunskap om växter och örter.

Nu när hösten är här börjar det också bli dags att tillverka egna hudvårdsprodukter för att återfukta huden. Igår gjorde jag en ny batch av min favoritskrubb och till veckan ska jag göra ansiktsolja, läppbalsam och införskaffa hydrolat som jag använder istället för ansiktsvatten.

Sådär, det var september det. Nu tar vi oktober med storm tycker jag! Kram på er <3

Hudvårdsprodukter från skafferiet & recept på skrubb

The Nordic Kitchen — Wed, 18 May 2016 17:58:00 +0000

Kylan har hittat tillbaka till Stockholm vilket betyder att halsduken åker fram på nytt och att de nätta vårskorna åker in i garderoben igen. Vi har äntligen fått ordning på balkongen med möbler, blommor och golv, men än har vi inte kunnat sitta där ute och njuta. Istället har jag ägnat den här kvällen åt att göra hudvårdsprodukter och skämma bort min hud med ett lyxigt hemma-SPA.

Kroppsskrubben gör jag på mandelolja och socker och den lämnar huden alldeles silkeslen och mjuk (recept finns här). Till ansiktet gör jag en liknande skrubb, men använder florsocker istället för strösocker. Ansiktet har väldigt känslig hud och därför kan det grovkorniga sockret bli för rivigt och irritera huden. Jag blandade i lite kakao i ansiktsskrubben för att ge den en härlig färg.

Jag passade också på att ta hand om fötterna lite extra genom att göra ett fotbad. Jag spolade upp varmt vatten i en hink, tillsatte några droppar mandelolja samt lite havssalt och avslutade med att strö i lite färska lavendelblommor i vattnet. Doften av lavendel är ju helt fantastisk och jag tycker dessutom att den är väldigt avslappnande. Efter att filat fötterna smörjde jag in dem med mandelolja och tog på mig ett par mjuka bomullsstrumpor så att jag inte skulle olja ner hela golvet. Nu känner jag mig full av energi och huden känns mjuk och fräsch. En kopp te och en liten fruktsallad tillsammans med en bra bok får avsluta denna sköna kväll. Hoppas ni har haft en fin dag <3

DIY: Hudvårdsprodukter

The Nordic Kitchen — Sun, 01 May 2016 15:39:55 +0000

Hemmagjort fotsalt.

Idag är det första maj och våren går därmed in i sin sista månad. Snart kommer sommaren. I alla fall på pappret. Jag har i hur som helst många planer för maj. Jag tänker picknick, utflykter till små idyller runt om i Stockholm, att läsa böcker i solen och allmänt bara mycket tid utomhus. Dessutom ska vi inreda vår balkong, förhoppningsvis få fart på våra odlingar och sen hoppas jag att det blir många kaffepauser på balkongen för att njuta av allt.

Det första jag ska göra nu är att bli frisk från min förkylning som verkligen inte vill ge med sig. Jag brukar väldigt sällan bli sjuk, men när jag väl blir det, då blir jag sjuk med besked. För att bli lite piggare (eller i alla fall känna mig lite fräschare) tog jag en spadag här hemma.

Ansiktsångbad och ansiktsmask med havregryn.

Jag började med att skrubba ansiktet med hemmagjord skrubb (recept längre ner), efter det gjorde jag ett ångbad för ansiktet. Jag kokade bara upp vatten i en kastrull och satt med ansiktet över det ångande vattnet i 10-15 minuter. Någonstans i mitten värmde jag på vattnet igen för att inte ångorna skulle försvinna. Efter det la jag en ansiktsmask gjord på havregryn (recept längre ner). Havre har lugnande effekt på huden och man känner sig så fräsch efteråt. Jag avslutade mitt hemmaspa med att göra ett fotbad. Ett fotsalt slänger man snabbt ihop själv, min favorit är att blanda havssalt med torkad lavendel. Lavendel är lugnande och att sitta och njuta av doften är verkligen avslappnande.

Hemmagjord kroppsskrubb med mandelolja och kakao.

Enkel kroppsskrubb

1 dl mandelolja
1 dl strösocker (använd florsocker om du gör en ansiktsskrubb)
1 tsk kakao

Blanda socker och kakao och häll sedan ner oljan. Rör noga tills allt blandats. Om konsistensen är för lös tillsätter du bara mer socker och är den för fast tillsätter du istället bara mer olja.

Ansiktsmask med havregryn

3 msk havremjöl
2 msk vatten
2 msk mandelolja

Blanda samman alla ingredienser tills du har en grötliknande massa. Applicera den på ansikte och hals och låt verka i 10-15 minuter. Skölj av med ljummet vatten.