“Glimrande idéer och nyskapande design. En medveten duo med känsla för återvunnen elegans som skapar små, åtråvärda underverk av andras spillmaterial. Årets accessoardesigner är Baumgarten Di Marco” – så…
I utställningen Transformation som pågår den 16-29 januari på Svenskt Tenn lyfter studenter i Visuell kommunikation på Beckmans Designhögskola hoten mot världshaven och ger nya ingångar till den högaktuella havsforskningen som bedrivs av Beijerinstitutet….
Happy Food Store är en helt ny konceptbutik med ekologisk mat och naturliga skönhetsprodukter. I butiken, som öppnas på Sveavägen i Stockholm, ligger även det ekologiska och mestadels veganska…
Slow kaffe utan engångsfilter. Kinto brewer. Måtta upp med rostfritt köksmått. Forma och dela deg med degskrapan. Smarriga bullrecept från Daniel Lindebergs bok “Bullar“.
Niki Sjölund har arbetat som kock i Stockholm men har de senaste åren valt att fokusera på att samla och plocka de ätbara vilda växter som dyker upp i skog,…
Bakom Cava Aurelia Gran Reserva 2013 står den uppmärksammade spanska biodynamiska producenten Castell d´Age, där tre generationer kvinnor har haft avgörande roll för att skapa cava i världsklass. Vinet har…
Inspirationen till Kavats vår- och sommarkollektion 2018 kommer från Varbergs kust. I Varberg förenas en liten grupp dedikerade surfare som gjort orten till ett svenskt surfparadis. De lever som de…
Bänken Spring, 100x30x48. 5600 SEK Möbler från Lith Lith Lundin skapas bara av material som framställs inom en radie av 5 mil från verkstaden. Verkstaden ligger i Torsåker utanför Gävle och drivs…
Vi plockade jordärtskockor från odlingslotten. När vi kom hem så sköljde vi och borstade jordärtskockorna rena. Sedan skivade vi skockorna tunt tunt. Och så blötlade vi dem ett par minuter…
