Chokladmuffins

Chokladmuffins

Nybakade muffins kan förgylla vilken dag som helst. Det går snabbt att baka muffins och därför kan man ju även göra det en vardagkväll om man vill. Men ibland är…

Recept: Teffgröt med vanilj

Recept: Teffgröt med vanilj

Teff är ett afrikanskt sädesslag som påminner lite om amaranth och quinoa till utseendet. Jag har länge använt teffmjöl när jag bakat, dels för att det har en underbart god…

Groddar av chiafrön

Groddar av chiafrön

Jag inspirerades av Evelina (Evelinas ekologiska) och provade att grodda chiafrön. Det var mycket enklare än jag trodde och vad roligt det har varit att se hur chiafröna utvecklats till en…