Nu grönskar det!
Nu grönskar det på vår fönsterbräda. Allt vi sått hittills har börjat gro utom sparrisen. Det är lite märkligt för tidigare år har vi haft en grobarhet på hundra procent….
Spenat i stan drivs av Olof och Anna. Vi bor på Södermalm i Stockholm och odlar på en odlingslott i föreningen Täppan i Skarpnäck (odlingszon 2) sedan 2008. 200 kvadratmeter lerjord som vi matar med naturgödsel, kompost och biokol. Framför allt odlar vi sådant som är ätbart men vi har även ett par rabatter med blomsterlökar och perenner.
Nu grönskar det på vår fönsterbräda. Allt vi sått hittills har börjat gro utom sparrisen. Det är lite märkligt för tidigare år har vi haft en grobarhet på hundra procent….
Idag tog vi med oss lilla Ferdinand ut för att titta till lotten. Han såg ut att njuta av att få springa lös och gräva gropar och själv börjar en…
Förra året sådde vi rankspenat. Den såg inte mycket ut för världen men enligt vad jag läst ska denna perenn redan andra året kunna växa sig ett par meter upp…
Den sista söndagen varje månad har vår vän Ylva utsett till Natursöndag. Alla som vill träffas på en plats som hon sett ut för att gå en promenad i naturen…
För den som är trött på mörker och kyla vill jag rekommendera en utflykt till Bergianska trädgården och de stora växthusen som finns där. Den sköna värmen och det extra…
Vi har haft en burk jordnötssmör stående i kylen i evigheter eftersom det inte är någon favorit för någon av oss. Men då det i vår värld närmast är en…
Purjolök har alltid lyckats bra för oss, och nu är det dags att så om den ska hinna bli stor nog till i höst. I år blir det sorten “Herfstreuzen…
Pumpapastan igår blev riktigt bra. Här är receptet (för fyra personer). Ingredienser: 400 g patsa, gärna linguini 600 g pumpa 3 st vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré ett knippe färsk salvia eller…
Ikväll är det dags att laga något av den sista pumpan (av sorten New England Pie) från förra årets skörd. Den har hållit sig fin i vårt skafferi ända till…
Även om snittblommor i februari kanske inte är så himla klimatsmart så finns det väl ingen som inte blir lycklig av en vacker bukett. Särskilt inte om det är fairtrade-märkta…