Vin i jul. Experterna tipsar.

emil vin&natur the waves we make
Foto Fredrik Skogqvist

Namn: Emil Broomé
Gör:
Importerar och säljer vin + producerar cider, ihop med Ulf Ringius, på Vin & Natur

Vad dricker du helst på jul?

Sitter gärna ner och dricker nåt som tar tid, som en gammal flaska vin Jaune från Jura.

Photo: Mikaela Watsfeldt - http://oaksweddings.com
Foto: Mikaela Watsfeld

Namn: Mattias Åkerberg
Gör: Författare till nya vinboken ”Ett hum om vin”, den andra delen i en trilogi för vin-nyfikna.

Vad dricker du helst på jul?

Portvin ihop med en bit stilton-ost.Magiskt! Om du är ute i tid kan du på Systembolaget beställa Fonseca Terra Prima Organic Port (nr 76280) för 199 kronor för en helflaska.

Inom kort tipsar Mattias & Emil om vad de helst dricker på nyår.

Vill du läsa mer om vin redan nu, kolla in intervju med vinproducenten Brochet eller intervju med vinskribenten & författaren Alf Tumble.

 

 

More from The waves we make

London för foodisar. 3 snabba frågor till Alisa Larsen

Världen är en annan plats än den var för bara några månader...
Read More

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *