Mat

Sorbet på vindruvor

Sorbet på vindruvor

av

En härlig vindruvssorbet som är enkel att göra. Frys ekologiska vindruvor. Ta fram ur frysen och låt tina en aning. Mixa till en glassig smet. Och njut! Mixa och matcha efter egen…

Närodlad bittermandel

Närodlad bittermandel

av

Mandel är svårt att odla där vi bor. Men är det något som är lätt att bli självförsörjande på även här, så är det bittermandel. Innanför det yttersta skalet på…

Smörstekt grönkål

Smörstekt grönkål

av

Smörstekt grönkål – vilken delikatess! Passar utmärkt som tillbehör till grillat eller på buffén.   – Dela grönkålen i mindre bitar   – Stek grönkålen i smör i hög värme  –…