Jennie Dahlén som är skribent under bloggen TRÅD här på the waves drar jag igång vårens första lagningskurs tillsammans med Friday lab. Jennie jobbar med engagemang på Stockholms Stadsmission, skriver, föreläser och håller workshops om hållbart mode och hållbar affärsutveckling. Hon är också författare till boken Slow Fashion – din guide till smart och hållbart mode.
Jennie om kursen:
Under fyra veckor lär du dig olika lagningstekniker och tillsammans hittar vi hållbara vanor för att få in lagningen i din vardag.
Du får enkla videor och beskrivningar med de olika teknikerna, inspiration och praktiska utmaningar att själv laga och visa upp under kursens gång. Vi ses också på Zoom och hjälps åt med våra lagningsutmaningar. Målet är att laga lite varje dag – #dagenslagning.