Dryck

Öl

Öl

by

Ölglasen från Rowen & Wren är från återvunnet glas. Ölglasen har en form som ska få smakerna och aromerna att komma till sin rätt.   Kanske en cookie stout eller en…

Safthushållning med Petter

Safthushållning med Petter

by

Trädgården, skogen och offentliga planteringar är fyllda av oupptäckta och outnyttjade råvaror. Vi pratade med Petter Bergström som verkligen vet hur man tar tillvara på dessa råvaror. Petter är landskapsarkitekten…

3 värmande drycker

3 värmande drycker

by

Varm choklad Här hittar du The nordic kitchens recept på varm choklad (vegansk) Nyponsoppa  Härlig nyponsoppa att dricka ur mugg eller servera på tallrik, av Mariaemb. Matcha latte  Kolla in…

Matcha latte

Matcha latte

by

Ni vet när man är sådär genomfrusen och inte ens tjocka, stickade tröjor och med raggsockor verkar kunna hjälpa? Hela den här veckan har jag varit sådär frusen, så pass att…

Alf om vin

Alf om vin

by

Vi har snackat vin med dj:n och musikproducenten Alf Tumble, som via sommelierstudier förlorade sig i vinets värld. Namn Alf Tumble Gör vinskribent i Dagens Nyheter, music curator på Soundtrack Your Brand…

Godaste musten just då

Godaste musten just då

by

Kanske sist på den här bollen men tänkte komma med ett sensommartips. Var på Edblad i Gåsvik. Alltså på Väddö, norr om Norrtälje. Sånt otroligt ställe. Butik, restaurang, uteservering och…