![emil](https://i0.wp.com/thewaveswemake.se/wp-content/uploads/2016/12/emil.jpg?resize=1000%2C668)
Namn: Emil Broomé
Gör: Importerar och säljer vin + producerar cider, ihop med Ulf Ringius, på Vin & Natur.
Vad dricker du helst på nyår?
Nyår har blivit en dag då jag passar på att ta det väldigt lugnt. Brukar plocka fram något som har en speciell plats i mitt hjärta. En mogen flaska från Christian Ducroux (Beaujolais) eller en äldre flaska från familjen Lavaysse (Le Petit Domaine de Gimios).
![Photo: Mikaela Watsfeldt - http://oaksweddings.com](https://i0.wp.com/thewaveswemake.se/wp-content/uploads/2016/12/mattias-e1481533109242.jpg?resize=1000%2C667)
Namn: Mattias Åkerberg
Gör: Författare till nya vinboken ”Ett hum om vin”, den andra delen i en trilogi för vin-nyfikna.
Vad dricker du helst på nyår?
Cava, eftersom många andra väljer champagne. För bara en hundring får du ett fruktigt och torrt bubbel i Anna de Codorníu Organic (nr 7369).
Här kan du ta en titt på vad Emil och mattias drack för vin i jul.
Goda snacks hittar du här.
Vill du läsa mer om vin, kolla in intervjun med vinproducenten Brochet eller intervjun med vinskribenten & författaren Alf Tumble.