Äta maskrosblad
byDe var verkligen inte svåra att hitta. De gula blommorna lös lite här och där, både i trädgården och utanför. Och morfar var nöjd när jag och barnen sprang runt och plockade maskrosblad…
Vilda ätliga växter
Gran x 2
byJag har just precis ätit gran till middag. Det är ju som bekant januari, dvs årets fattigaste månad. Skafferiet måste alltså tömmas och soppa måste kokas på en spik. I…
Nyponmarmelad är det enda jag vill ha
byHösten är här och med den nyponen. Det kan knappast vara någon som har missat att nypon är hemskt rika på C-vitamin. Den ambitiöse torkar nyponen och mal till pulver som…
Somrig prästkragesaft
byPrästkrage! Den är så god! Blomman smakar päronsplit! Den här måste jag göra saft av, tänkte jag direkt när jag smakade blomman. I år verkar dessutom vara ett riktigt prästkrageår. I…
Snack(s)a strunt
byKolla på dessa! De är så gulliga! Och godisgoda. Det är små hanblommor från tall. Tallstrunt kallas de tydligen. Tallen (Pinus sylvestris) är jättebra, den går nämligen att använda till mycket….
Älggrässmoothie botar huvudvärk, men ej bakisångest.
byIbland är en bakfull. Det gör lite ont i huvudet, en mår lite illa. Igår hade jag en sådan dag. Jag hade tänkt jobba massor också, vilket inte gick jättebra….
Picklad liten vit boll
byJag hälsar på i norra Fornbro. Klappar katter och plockar mat som vanligt. Här är delar av dagens skörd – backskärvfrö, kärleksört och vårbrodd. Idag blev det picklat backskärvfrö till…
Beroendeframkallande kolagräs & Vårbroddsglass
byIgår hittade jag årets första vårbrodd! Anthoxantum odoratum heter det på latin. Vårbrodd är ett slags gräs som en kan hitta lite överallt i öppen mark. Det som framför allt…