Hållbart liv

Pannkakor

Vi har både fingrar och glasspinnar i jorden

Den här helgen har vi fått så mycket värdefull tid tillsammans. Odlingarna är på gång och äntligen kommer lagret av glasspinnar som vi samlade på oss förra sommaren till användning. Jag har fortfarande en hang-up på blommor, gärna ätbara, eftersom jag kände mig så otroligt rik förra året då vi kunde…

Lugnet mitt i stormen

Lugnet mitt i stormen

Så var vabruari här och vi inleder med snöstorm, hosta och öroninflammation som påföljd men då får man också titta på tv, läsa böcker och spela memory halva dagarna. Eller som här, ställa till med apkalas för Apis, min gamla följeslagare. Barnen kan slänga ihop en tigerkaka eller muffins innan…

bakning15

Norrländsk hällakaka

Som vi har längtat efter att ha ordning på grejerna i skafferiet, speciellt när det blir en bakdag här hemma. Äntligen står allting prydligt på sin plats och nu kan åtminstone två av barnen bara ställa sig på pallen för att nå mjöl eller ägg utan att behöva hjälp. Förra…

Skafferi8

Skafferibygget 2.0

Vi har haft en riktigt härlig lördag med målning av hyllorna i skafferiet och sedan 30-årskalas hos min älskade kusin Anna. Äntligen börjar skafferiet likna ett skafferi invändigt istället för byggförråd. Som vi längtat efter att få börja ställa i ordning och ha en fungerande lösning för torrvaror, sylt och saft, ägg…

11111

Ljusstöpning

Det här med att stöpa ljus var inte så lätt som jag hade fått för mig. Temperatur är allt visade det sig, vi hade ingen kokplatta till stöpet så ljusen blev allt annat än fabriksproducerade. Men vad gör väl det. Alltså ljusstöpning i all ära men tid är så värdefullt….

SAMSUNG CSC

Äggoljetempera

Sommaren susade förbi, plötsligt blev det höst och skördetid igen. Vi har byggt klart skafferiet och snart är köket klart men i sommar har mitt fokus mest legat på att snusa på bebisfjun, rensa i gömmorna och umgås med familj och vänner. Projekt äggoljetempera är igång och jag älskar att…

SAMSUNG CSC

Helgsysslor

I helgen har vi äntligen flyttat ut kycklingarna i hönshuset. De verkar trivas alldeles utmärkt och igår kom en granne över och installerade ett gammalt element som han hade liggandes så nu har våra små fjäderfän hela 15 grader hemma och det är inte fy skam för en fågel med…

SAMSUNG CSC

Kalasdagar och ny energi

I veckan har vi firat en nybliven sexåring, så stort! Att jag har varit mamma så länge och nu får hålla en liten bebis nära nära igen. Det är jag så obeskrivligt tacksam för. Jag var 22 när jag fick Alma och blev kallad för ung mamma och många förutsatte att den graviditeten…

SAMSUNG CSC

Tvättnötter och eget sköljmedel

I dag har jag testat att göra eget sköljmedel av ättika och lavendel. Det vanliga sköljmedlet som finns att köpa i butikerna innehåller massvis med kemikalier, bland annat ftalater. Dessutom förstör det både kläder och miljö. Jag hittade receptet i tidningen land. Så här gör du: 2 dl ättika 24%…