Den här helgen har vi fått så mycket värdefull tid tillsammans. Odlingarna är på gång och äntligen kommer lagret av glasspinnar som vi samlade på oss förra sommaren till användning. Jag har fortfarande en hang-up på blommor, gärna ätbara, eftersom jag kände mig så otroligt rik förra året då vi kunde…
Vi klev upp i ottan och bakade semlor i går och han som fyller ett år om fyra dagar fick slicka visp för första gången. Det blir kladdigt med tre små och jag tycker trots det att det funkar himla fint med skurgolv. Eller så är det för att jag…
Jag har haft fina dagar på Formex med favoritmänniskor. Köpte en kamera av Lina Östling som kom på posten precis innan jag åkte, hon hade skickat med ett så fint kort som nu pryder plankväggen i köket. Tyvärr glömde jag minneskortet i datorn så kunde inte fota mer än med mobilen…
I år firar vi jul i Stockholm så idag ska vi ha lilla julafton tillsammans med mina föräldrar, syster och hennes sambo. Vi tog på oss att fixa köttbullar, potatisgratäng, pepparkakor, ägg, sill och brända mandlar. Så nu har julstämningen redan dragit igång ordentligt! Ska bara gå ut med fågelmaten och ta…
Luciamorgon är speciellt för mig, det är en av de mysigaste stunderna på hela året. Det känns nästan som när jag var liten, förutom att kaffet har blivit minst lika viktigt som lussekatterna och luciatåget på tv. Extra mysigt med en sån här liten gosplutt att snusa på. På 10-månadersdagen tog…
Äntligen december och fredag dessutom. Jag har nog aldrig bakat så mycket på en och samma vecka förut i hela mitt liv men jag har haft två fantastiska hjälpredor i år och en stjälpreda modell mini. Vi gjorde egen pepparkaksdeg med extra mycket kryddor och jag måste säga att jag…
Vi har kämpat för att få ordning på sovrummet innan jul. Det har varit ett renoveringskaos på övervåningen i flera månader och nu äntligen har vi sovit första natten i rummet. Barnen har varit hos mormor och morfar så vi fick sovmorgon och nu har vi ätit en lång frukost. Lyxigt!…
Förra veckan bakade vi julknäcke med sesamfrön och havssalt, så gott och dessutom väldigt mysigt att låta dem hänga över köksbordet! Ingredienser: 50 g jäst 5 dl vatten, fingervarmt 3 msk flingsalt 1 dl sesamfrön 8 dl rågmjöl 5 dl vetemjöl 1 msk honungSmula ned jästen i en bunke, blanda…