bakamedbarn

Fågelmatare1

Adventsfint med fågelfrö

Den här veckan blev inte riktigt som jag hade tänkt mig. Vi skulle avsluta ett jobb som vi gjort men jag fick akut ont i magen i tisdags kväll och fick åka in till sjukhuset. Jag hade smärtor som om jag skulle föda och tänkte de värsta av tankar. Det…

Gull9

Kakburken är full

Kakburken är full, de flesta har prylar så det räcker och blir över i detta land men mycket vill ha mer och visst är det så. Men vad är det alla vill ha mer av? Jag kan förstå känslan av välbefinnande när man får unna sig någonting, även det estetiska att…

Pepparkakor

Äppelringar och pepparkakor

Helgen var en riktig karamell. Att starta morgonen med att mortla nejlika för att sedan baka pepparkakor en ledig fredag i slutet av oktober kan vara bland det mysigaste jag vet. Jag har alltid älskat julen och gärna tagit ut den i förskott för att hinna suga ut så mycket glädje och…

_MG_9879

Fredagspaj från äppellunden

I morse när vi vaknade var daggen i gräset nästan krispig och luften svalare än på länge så jag och katterna hämtade ved och plockade in våra sista äpplen. Nu ska jag och barnen göra äppelmos och fredagspaj. Hoppas ni får en fin helg!

Lugnet mitt i stormen

Lugnet mitt i stormen

Så var vabruari här och vi inleder med snöstorm, hosta och öroninflammation som påföljd men då får man också titta på tv, läsa böcker och spela memory halva dagarna. Eller som här, ställa till med apkalas för Apis, min gamla följeslagare. Barnen kan slänga ihop en tigerkaka eller muffins innan…

bakning15

Norrländsk hällakaka

Som vi har längtat efter att ha ordning på grejerna i skafferiet, speciellt när det blir en bakdag här hemma. Äntligen står allting prydligt på sin plats och nu kan åtminstone två av barnen bara ställa sig på pallen för att nå mjöl eller ägg utan att behöva hjälp. Förra…

julbak2017_8

Julebaket

Äntligen december och fredag dessutom. Jag har nog aldrig bakat så mycket på en och samma vecka förut i hela mitt liv men jag har haft två fantastiska hjälpredor i år och en stjälpreda modell mini. Vi gjorde egen pepparkaksdeg med extra mycket kryddor och jag måste säga att jag…