Odla vitlök inomhus
Det är ca tusen år kvar till våren, men det betyder inte att det inte går att odla. Inomhus kan du odla och skörda året runt och det är hur…
Mat är medicin
Tanken var att hela den här veckan skulle handla om barrträd, men jag har tillbringat all tid i sjuksängen istället för i köket. Jag mår ganska illa, så inspirationen till att laga mat är…
En katt bland hermelinerna
Håll i hatten, för nu kommer ett inlägg om något helt annat än växter! Jag har varit på Formex hela dagen och blivit jättetrött i benen, men också inspirerad och…
Gran x 2
Jag har just precis ätit gran till middag. Det är ju som bekant januari, dvs årets fattigaste månad. Skafferiet måste alltså tömmas och soppa måste kokas på en spik. I…
Gott Nytt Veganskt År
2K16! Jag var i vanlig ordning ansvarig för desserten vid årets nyårsfirande. Då jag är besatt av både vårbrodd samt smakkombinationen röda vinbär och kanel kändes det naturligt att arbeta…
Nyponmarmelad är det enda jag vill ha
Hösten är här och med den nyponen. Det kan knappast vara någon som har missat att nypon är hemskt rika på C-vitamin. Den ambitiöse torkar nyponen och mal till pulver som…
Somrig prästkragesaft
Prästkrage! Den är så god! Blomman smakar päronsplit! Den här måste jag göra saft av, tänkte jag direkt när jag smakade blomman. I år verkar dessutom vara ett riktigt prästkrageår. I…
Ängshaverrot – säsongens favorit
Den här växten kanske du känner igen. Det vore inte jättekonstigt, för du har förmodligen åkt, eller gått förbi den tusen gånger. Ängshaverrot (Tragopogon pratensis) heter den och den…
Snack(s)a strunt
Kolla på dessa! De är så gulliga! Och godisgoda. Det är små hanblommor från tall. Tallstrunt kallas de tydligen. Tallen (Pinus sylvestris) är jättebra, den går nämligen att använda till mycket….
Älggrässmoothie botar huvudvärk, men ej bakisångest.
Ibland är en bakfull. Det gör lite ont i huvudet, en mår lite illa. Igår hade jag en sådan dag. Jag hade tänkt jobba massor också, vilket inte gick jättebra….