Äta ur rabatten
Det finns en hel del växter som kanske inte i första hand ses som grönsaker men som ändå går utmärkt att äta. Den här röda trädgårdsmållan frösår sig och återkommer…
Spenat i stan drivs av Olof och Anna. Vi bor på Södermalm i Stockholm och odlar på en odlingslott i föreningen Täppan i Skarpnäck (odlingszon 2) sedan 2008. 200 kvadratmeter lerjord som vi matar med naturgödsel, kompost och biokol. Framför allt odlar vi sådant som är ätbart men vi har även ett par rabatter med blomsterlökar och perenner.
Det finns en hel del växter som kanske inte i första hand ses som grönsaker men som ändå går utmärkt att äta. Den här röda trädgårdsmållan frösår sig och återkommer…
Vi har ett litet äppelträd på lotten som nu är inne på sin sjätte säsong om jag räknat rätt. Stammen är av sorten “Ingrid Marie”, men den har redan från…
Eftersom vi vill äta fler saker än potatis, bondbönor, jordärtskockor, squash och lök – det från våra egna land som räcker året om – handlar vi även en hel del…
Idag har den lilla kronärtskockan Herrgårds som jag köpte på mässan Nordiska trädgårdar i mars fått flytta ut på lotten. Nu står den i en upphöjd bädd som jag luckrat…
Igår var vi och hälsade på Jessica Lyon som kom tvåa i Trädgårdskampen i SVT och som nu driver OdlingsTV. Var jätteinspirerande att träffa henne! Precis som vi brinner hon…
Våra äldsta sparrisplantor är nu inne på sin fjärde säsong och äntligen kan vi ta ut lite större skörd! Vi smakade ett par stycken förra året men i år vågar…
Två spännande små plantor fick vi med oss från trädgårdsfesten i helgen. En fjällsyra och en koreansk grönsak med det latinska namnet sedum sarmentosum (jag vet inte om den har…
Bakom porten på Wollmar Yxkullsgatan 41 här på Söder gömmer sig en riktig drömträdgård. Det är kvarterets hyresgäster som planerat den och igår bjöd de in alla som ville till…
Nu har vi satt vår sista potatis – i alla fall för i år. Fem olika sorter har vi petat ner. Rocket, som är mycket tidig och förhoppningsvis blir klar…
Nu har snittblommeperioden börjat hemma hos oss. Det kan kännas synd att länsa lotten på nyutslagna tulpaner, narcisser och pärlhyacinter, men våra rabatter ligger ju trots allt 7 km hemifrån,…