Rödbetsspread
avRöd- och gulbetorna tog verkligen lååång tid på sig att växa i år. Sådde dem i slutet av april och de som vi överhuvudtaget såg skymten av förblev pyttesmå långt…
Gröna styckningsscheman
avMarbodal och kocken Paul Svensson har tagit fram posters föreställande styckningsscheman för grönsaker, med målet att visa hur du kan ta tillvara på alla delar av grönsaken. Varje år slänger…
Pickla i 1-2-3-lag
avAtt pickla, eller ”lägga in”, är både ett sätt att konservera och ett sätt att förädla. Allt från morötter till blomkål kan picklas och serveras som tillbehör till allsköns rätter….
Organic Beauty Awards fyller 5 år!
avOrganic Beauty Awards är en utmärkelse som vill få fler att upptäcka och använda naturliga och ekologiska skönhetsprodukter. Nu är anmälan till 2020 års tävling i full gång! Det är…
Myrorna i MOOD-gallerian
avMyrorna vill möjliggöra för fler att handla cirkulärt och satsar på att finnas där nya målgrupper kan upptäcka potentialen i second hand. Därför deltar man med en pop-up butik under…
Lök – årets skörd, lagring och odlingstips
avVi äter lök i näst intill varje måltid, och i år har vi odlat tre sorters schalottenlök, massor av gul lök, och sex sorters vitlök. Tack vare att dessa löktyper…