VIRTOUS VODKA VILDA SVAMPCOCKTAIL

VIRTOUS VODKA VILDA SVAMPCOCKTAIL

Tillsammans med foragern och bartendern Bella Porcile har Virtouos Vodka tagit fram ett höstigt cocktailrecept med ingredienser vi nu hittar i skogen. En svampcoctail med havtorn där doft och smak…

<strong>Årets Pollinatör</strong>

Årets Pollinatör

Pollinera Sverige delade måndagen 9 september ut pris till Årets Pollinatör Mattias Hammarstedt för Hela Sverige blommar tillsammans med hedersutmärkelser till Jan Wester, Slåttergubben och Emil V Nilsson, Rävbacken för…

Sylta och safta

Sylta och safta

The waves bloggare Spenat i stan tipsar om hur du gör egen kombucha. Petter Bergström är landskapsarkitekten med brinnande intresse för ätliga växter, och som nu är aktuell med boken…

Sälen Botaniska

Sälen Botaniska

Sälen Botaniska återfinns strax under trädgränsen i en naturlig fjällravin på 800 möh och omfattar ca 4 000 kvm. Trädgården har mer än 1 600 växter från Skandinavien, med fokus…