Sommar, sol och bläckfisk
bySommaren är i full gång. Jag vet inte hur ni har det men det är regnigt vart jag än åker i Sverige. Stockholm, Karlstad, Göteborg. Lika regnigt överallt. Inte så konstigt…
Dryck
Sommarens enklaste lemonad
byDen här veckan har sommaren intagit Stockholm och varje dag har bjudit på klarblå himmel, värme och inte en endaste droppe regn. Vi har ätit alla dagens måltider på balkongen och…
En midsommardröm
byHoppas ni har haft en fin midsommarhelg och njutit av god mat, trevligt sällskap och förhoppningsvis av fint väder. När vi vaknade upp på morgonen smattrade regnet mot rutan och…
Safta och sylta
byDet här med att hinna ta vara på allting är kanske inte alltid så lätt men vilken ynnest det är att bara kunna gå ut och skörda av naturen. Jag…
Högtorp gård på restaurang LUX dag för dag
byBilder: Högtorp gård LUX dag för dag är en fin restaurang här i Stockholm som tidigare haft en stjärna. För några år sedan valde man att sadla om och…
Det stora fläderslaget
byEtt melodischlagertest. Fyra helt olika drycker med en enda gemensam nämnare: fläder. Det är som att jämföra en hårdrocksdänga med en smäktande ballad och en discohit. Ja, det går ju…
Rekodricka jämför äpplen och päron minus päron
byJag är bakis. Och så otroligt glad att jag väntat med testet av äpplejuice till exakt nu. För det finns ju nästan inget bättre när man känner sig uttorkad och trött…
“Ölen luktar svett”
byUtmaningen: hitta det godaste svenska ekologiska ölet i ett stort blindtest. Belöningen: dricka de godaste svenska ekologiska ölerna i ett stort blindtest. Testpanel: Paul, Helena, Kristian och Jenna. Paul…
Mat är medicin
byTanken var att hela den här veckan skulle handla om barrträd, men jag har tillbringat all tid i sjuksängen istället för i köket. Jag mår ganska illa, så inspirationen till att laga mat är…
Gran x 2
byJag har just precis ätit gran till middag. Det är ju som bekant januari, dvs årets fattigaste månad. Skafferiet måste alltså tömmas och soppa måste kokas på en spik. I…