Förra året sådde vi rankspenat. Den såg inte mycket ut för världen men enligt vad jag läst ska denna perenn redan andra året kunna växa sig ett par meter upp på sin spaljé och ge mängder med späda, spenatliknande blad. I år har jag sått ett par plantor till, och…
Purjolök har alltid lyckats bra för oss, och nu är det dags att så om den ska hinna bli stor nog till i höst. I år blir det sorten “Herfstreuzen 3” (ekofrö från Nelson) för vår del. Jag bukar strö ut 30-50 frön ganska tätt i en sådan här kruka…
Pumpapastan igår blev riktigt bra. Här är receptet (för fyra personer). Ingredienser: 400 g patsa, gärna linguini 600 g pumpa 3 st vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré ett knippe färsk salvia eller ett par matskedar torkad 1 ekologisk citron parmesanost olivolja smör Koka upp pastavattnet medan du skalar och kärnar ur pumpan….
Ikväll är det dags att laga något av den sista pumpan (av sorten New England Pie) från förra årets skörd. Den har hållit sig fin i vårt skafferi ända till nu. Ett riktigt gammalt kallskafferi är verkligen toppen att ha. Potatisen håller sig utan problem fin i vårt (som håller…
Förra året fick vi för första gången smaka vår egen sparris då våra första plantor hunnit bli tre år gamla. I år hoppas vi på större skörd och dessutom sådde jag idag fem små runda fröer i varsin kruka som förhoppningsvis ska bli till nya plantor. Bladen och de svarta…
Idag bestämde vi att våren är här. Den elektriska adventsljusstaken fick flytta in i skåpet för att lämna plats åt årets första sådd – gojibär. Vi hade två plantor för ett par år sedan som övervintrade men som tyvärr strök med i tjältorkan under våren. Hoppas att vi lyckas bättre…
Först bjöds intressanta föreläsningar, bland annat om fröodling och hur en undviker korspollinering. Sedan var det dags för själva ruset, då 25 personer åt gången fick gå in i ett rum och välja bland de hundratals fröpåsar som vi besökare haft med oss. Bland det mest spännande jag hittade var…
Imorgon är det dags för Fröruset i Studiefrämjandets regi. För att ha något att byta med har jag idag packat lite fröer i små fina påsar. Det blev en del egenodlade fröer, bland annat mangold och lite morotsfröer som blivit över eftersom morötter aldrig har blivit riktigt bra i lerjorden…