Ett gudomligt dessertvin till lågt pris som både är ekologiskt och veganskt. Brochet Quarts de Chaume Grand Cru 2015 lanseras i Systembolagets ordinarie sortiment den 1 juni 2018.
Brochet Quarts de Chaume Grand Cru 2015
Färg: Mörkt gul färg av övermogna druvor
Doft: En kaskad av sötmogna dofter som; saffran, gula söta plommon, aprikoskärna, honung och marsipan
Smak: Söt men frisk smak, friskare än doften anger, med komplex god frukt och aningen ädelsötma i eftersmaken
Passar till: Gärna bakverk med kvitten eller gula plommon, tarte tatin på päron, plommon och körsbär. Vinmakaren Frédéric delar med sig av sin familjs favoritdesserter bifogat
Tillverkning & lagring: Druvorna till detta vin handplockas i Grand Cru-området Quarts de Chaume, beläget på den högra sidan av floden Layon i Loire. Vinet produceras på näst intill torkade druvor
Tillfälle: Som avslut efter en middag, till dessert, som dessert eller på eftermiddagen till en söt kaka
Varför inte baka en crusty cake – från Brochet familjerecept – att servera till?
Rekodricka snackade vin med Brochet