Sommar

Lätt sommarlunch

Lätt sommarlunch

Såhär flera hundra mil från våra egna odlingar, passar vi på att frossa desto mer i det som andra har odlat här i Apulien. På lördagarna går vi loss på grönsaksmarknaden och kommer tillbaka till köket med stora tunga kassar. Tomater i massor, paprikor, auberginer, squash, körsbär, fikon och så…

Äntligen Apulien

Äntligen Apulien

Sedan en vecka är vi tillbaka i Italiens klack Apulien. I det lilla huset och trädgården där min farmor och farfar brukade tillbringa somrarna när de levde. Ett år har hunnit gå sedan jag och Olof var här sist, och trots att huset dras med mer eller mindre obekväma egenheter (var…