Den här midsommaren kvalar lätt in bland dom bästa hittills. Det blev, utan tvekan, en av dom mest klassiskt svenska på senare år också. Vi var på ett litet 1700-tals torp som heter Myrstugan som tillhör min mamma och hennes Ola. Mitt ute på landet, med en bilväg som förstå…
Jag har varit rysligt dålig på att planera Fabrikens Torsdagsteman i förväg och jag måste erkänna att så är fallet även den här torsdagen…som tur är så figurerar vårt köksbord rätt ofta på min instagram. Det är utan tvekan den lättaste platserna att fota på här hemma som oftast har bra…
Det här är ett av de där inläggen som legat i kö ett tag, men bättre sent än aldrig. Lördagen innan valborg hade vi en träff med Saltå Kvarns smakråd. Vi har det ett par gånger per år och får lära oss om olika saker, det kan vara allt från…
Jag fick erbjudandet om att vara med i en strömmingstävling i samarbete med Hotel Skeppsholmen vilket jag såklart nappade (kände för en ordvits idag) på. Uppdraget gick ut på att skapa en strömmingsinläggning på det sätt jag vill avnjuta den och receptet kommer bedömas utifrån smakkombination, innovation och presentation. Jag…
Som uppföljning på mitt föregående inlägg tänkte jag visa några bilder ifrån Cereal vol. 2 som publicerats för ett par veckor sedan. Jag har beställt den tillsammans med lite annat från Papercut och jag ska försöka hinna hämta det i veckan. Tills dess kan jag och ni ju njuta av dessa…
CEREAL | in pursuit of food and travel När jag besökte Papercut för några veckor sen (då jag även köpte Kinfolk-tidningen) fastnade jag för den här tidningen. Cereal. Om jag ska vara ärlig var det främst framsidan son tilltalade mig till en början men när jag tog upp den från…
För några veckor sedan var jag på Papercut och frotterade i snygga magasin och tidningar. Målet med besöket var att få tag på denna omtalade tidning, Kinfolk. Jag har länge varit nyfiken på den men inte kommit mig för att beställa den. Jag måste verkligen säga att den lever upp…
Det blev visst ett litet oplanerat uppehåll här på bloggen. Det har helt enkelt varit lite för mycket att stå i och tyvärr blev bloggen lite lidande. Förra helgen var vi på en miniweekend till Göteborg och mådde gott. I helgen har vi varit ute hos mamma och O på…
Det blev en sen kväll på jobbet så jag har precis landat hemma. Mackor och te till middag, enkelt och bra. Jag har försummat Fabrikens torsdagsteman ett bra tag nu, framförallt eftersom jag har varit dålig på att planera i tid. Nu när det är mörkt både då man går…
Om några veckor ska jag på ett jättespännande event (mer om det senare) i samarbete med Restaurang B.A.R. Jag har hört talas om dem tidigare men inte varit där och inte heller tittat på deras hemsida, för ens nu. Där fanns det en massa fina matbilder som jag genast fastnade för…