chiliodling

Chilisalt – och andra sätt att lagra chili

Chilisalt – och andra sätt att lagra chili

Från att knappt ha odlat det alls innan, blev chili förra årets succégröda för oss. De stora söderfönstren vi fick när vi flyttade till Göteborg uppmuntrade till inomhusodling, och just chili visade sig trivas särskilt bra i värmen på fönsterbrädan. Skörden blev så stor att vi egentligen inte hade behövt…

Hög tid att börja så

Hög tid att börja så

Det var flera år sedan vi odlade chili senast, delvis på grund av att andra plantor haft företräde till våra ganska få fönsterplatser. Dock har vi en förändring på gång som bland annat innebär att vi inom kort kommer att få tillgång till fem meter fönsterbräda i bästa söderläge. Att…