Mer veganskt
Ett mål vi har är att oftare äta helveganska måltider, men vi har båda lite svårt att hålla oss borta från mjölkprodukter och ägg. Här i syditalien lockar ostarna – läckra lokala specialiteter…
Spenat i stan drivs av Olof och Anna. Vi bor på Södermalm i Stockholm och odlar på en odlingslott i föreningen Täppan i Skarpnäck (odlingszon 2) sedan 2008. 200 kvadratmeter lerjord som vi matar med naturgödsel, kompost och biokol. Framför allt odlar vi sådant som är ätbart men vi har även ett par rabatter med blomsterlökar och perenner.
Ett mål vi har är att oftare äta helveganska måltider, men vi har båda lite svårt att hålla oss borta från mjölkprodukter och ägg. Här i syditalien lockar ostarna – läckra lokala specialiteter…
Såhär flera hundra mil från våra egna odlingar, passar vi på att frossa desto mer i det som andra har odlat här i Apulien. På lördagarna går vi loss på…
Sedan en vecka är vi tillbaka i Italiens klack Apulien. I det lilla huset och trädgården där min farmor och farfar brukade tillbringa somrarna när de levde. Ett år har…
Vi berättade ju för ett tid sedan att vi hittat ett jättebra ramslöksställe i närheten av föräldrarna/svärföräldrarna i Dalsland. Nu ligger ju inte det stället till så att vi kan…
Söndag, och därmed sista dagen med våra favoriter bland årets odlings- och trädgårdsböcker. Vårt sjunde och sista boktips för den här gången är: Urban odling av Ulrika Flodin Furås och…
…och dagens boktips är: Genvägar till vacker trädgård av Linda Schilén Titeln säger egentligen allt. Den här boken är för dem som vill ha en vacker trädgård att bara vara…
Fredagens odlingsbok är: Gödsel: Om trädgårdens näringsliv av Tina Råman, Ewa-Marie Rundqvist och Justine Lagache Om vi ska tippa vilken bok som utnämns till Årets trädgårdsbok på Bokmässan i Göteborg…
Boktips nummer fyra: Trädgårdsmästarens Anteckningar av André Strömqvist Kulturmiljöspecialisten och trädgårdsmästaren André Strömqvist har valt att förmedla sina egna odlingskunskaper, reflektioner och tankar om trädgård genom en fiktiv trädgårdsmästares dagbok….
Dagens boktips: Det var en gång en trädgård – minnen från ett odlarliv av Karin Berglund ”Det var en gång en trädgård” är inget mindre än en förtjusande bok av…
Tips nummer två bland årets trädgårdsböcker är: Odla året om av Lena Israelsson Lena har många trädgårdsböcker i bagaget och skriver alltid utifrån lång erfarenhet och väl beprövade metoder. I…