Fönsterodling

Så och skörda hela vintern – ärtskott

Nu när den mörka årstiden är här räcker inte längre dagsljuset för att odla bladgrönsaker och örter i fönstret. Det finns fortfarande grönkål ute på lotten men för att få tillräckligt med färsk mat groddar vi en massa fröer. Och så odlar vi mängder av vår snabbväxande favorit ärtskott. Kanske…

Galetter med fönsterodlad fyllning

Vi testade att sätta ut några plantor av malabarspenat på friland i somras men där kom de aldrig till sin rätt. Bladen blev tjocka och suckulentaktiga, och sniglarna perforerade noggrant varenda ett. Men de plantor som stått inne i kruka frodas och vi funderar nu på hur vi ska få plats för…

Goda små groddar

Goda små groddar

Groddar är verkligen en räddning så här års när en vill äta egenodlade grönsaker i säsong. Tidigare har vi oftast odlat alfalfa och mungbönor, men senast provade vi bockhornsklöver som också blev väldigt gott. Gör så här: Lägg fröna i blöt i en glasburk över natten. Fäst ett finmaskigt nylonnät…

Årets första sådd

Årets första sådd

Idag bestämde vi att våren är här. Den elektriska adventsljusstaken fick flytta in i skåpet för att lämna plats åt årets första sådd – gojibär. Vi hade två plantor för ett par år sedan som övervintrade men som tyvärr strök med i tjältorkan under våren. Hoppas att vi lyckas bättre…